Porridge d'avena

[Linucciobalboa94]

Originariamente inviato da Acid Angel

Metti l'avena (o quella in fiocchi frullata o il Quaker o la farina proprio) in un piatto fondo/cupo), poi aggiungi poca acqua tiepida o calda. Mescola, condisci, metti nel microonde max potenza per 1 minuto e il porridge è pronto.

Puoi farlo con il pomodoro (a me piace molto) o speziato in generale oppure in versione dolce.

Se lo fai al pentolino, metti avena sul fuoco dopo averla mescolata con acqua e cuoci, aggiungendo poca acqua alla volta man mano.
Sul fuoco puoi cuocere anche i fiocchi interi, li cuoci come fossero riso e poi li lasci nella pentola coperta per un po' ad assorbire acqua. Consistenza diversa dal porridge, ma buona lo stesso.

grazie mille proverò