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EdoardoDeLarge EdoardoDeLarge Non in Linea
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Predefinito 18-10-2015, 06:35 PM


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Originariamente inviato da EdoardoDeLarge Visualizza Messaggio
Sto cercando di costruire il tutto, metto i calcoli tanto per completezza:

Carboidrati:

Farro 100 grammi 360 kcal.

Orzo 100 grammi 350 kcal.

Pasta integrale 100 grammi 340 kcal.

Patate 400 grammi 340 kcal.

Pane segale 130 grammi 340 kcal.

Pane integrale 150 grammi 340 kcal.

Fiocchi d’avena CerealVit 70 grammi 240 kcal.
Latte di riso 200 grammi 120 kcal.

Proteine:

Petto di pollo 300 grammi 330 kcal.

Fesa di tacchino 300 grammi 330 kcal.

Vitello 200 grammi 340 kcal.

Merluzzo (3 pezzi) 225 grammi 185 kcal.

Uova (3 pezzi) 310 kcal.

Salmone 200 grammi 340 kcal.

Le calorie delle proteine però a logica dovrei tenerle più basse dei carboidrati avendo lo stesso rapporto kcal/grammi=4, altrimenti mi ritroverei a mangiare in che so... 50/40/10%. Oppure avendo fonti proteiche non magre vado al 30% con i grassi avendo rapporto kcal/grammi=9? Tipo 180 kcal con il merluzzo credo siano giusti come rapporto.
Le grammature mi servono per fare la spesa, altrimenti non avrei riferimenti per poi acquistare quello che mi serve.
Allora visto che mi sono davvero rotto le palle di stare dietro a 'ste paturnie farò così:

Colazione:
Fiocchi d'avena, latte di riso e due uova.
Pranzo:
Primo carboidrati, secondo proteine, contorno verdure con olio eccetera, frutta.
Cena:
Uguale al pranzo.

Alimenti:
Farro, orzo, pasta integrale, fiocchi d'avena, latte di riso, pane segale/integrale, patate.
Carne bianca x2, carne rossa, uova, merluzzo, salmone.

Spingo e ci sentiamo tra qualche mese!
Grazie a tutti!
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