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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.
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Rookie
Messaggi: 8
Data registrazione: Sep 2006
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![]() L'alcol deidrogenasi è il nostro enzima specifico per la detossinazione del alcool etilico. Chiaro che per ogni individuo il gene ADH1C per la variante testata –163A>C può avere una maggiore o minore attività sulla nostra capacità di dettosinare l'alcool etilico, e a seconda delle varianti chiamate snp1 ci sono invidui detti "astemi" non capaci di tollerare bene questa sostanza e altri più capaci di eliminare sostanza tossica dal corpo. Ci sono molte piante o minerali che aiutano il fegato a depurarsi favorendo l'attivazione dei processi di attivazione del gene, migliorando la sua capacità enzimatica. |
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