muesli o fiocchi di avena?

[cippalip]

Il muesli può essere preso al posto dei soli fiocchi d'avena?
Contenendo frutta secca e disidratata oltre ai fiocchi d'avena può essere considerato un valido sostituto comprensivo di grassi buoni e con la unica aggiunta di fruttosio dato da uvetta ed altra frutta disidratata?

grazie

[dert]

Certo, i muesli possono essere una valida alternativa all'avena, a patto però che non contengano zuccheri

[greatescape]

ma nei muesli ci sono grassi di cattiva qualita e zuccheri il piu delle volte se ti vuoi fare il muesli fattelo da solo comprandoti gli ingredienti a parte

[cippalip]

Originariamente inviato da greatescape

ma nei muesli ci sono grassi di cattiva qualita e zuccheri il piu delle volte se ti vuoi fare il muesli fattelo da solo comprandoti gli ingredienti a parte

Non capisco la cosa dei grassi di cattiva qualità visto che penso siano dati solo da frutta secca quali nocciole, mandorle e simili.
Per gli zuccheri hai perfettamente ragione però anche qui, se non sono aggiunti, dovrebbero essere dati da frutta disidratata come uva sultanina, mela disidratata, banana disidratata etc.

Quindi al finale se anche me lo facessi da solo più o meno penso che il risultato sarebbe lo stesso: dovrei prendere frutta secca e disidratata e mischiarla ai fiocchi d'avena.

Il problema era capire se fosse un prodotto, se pur commerciale, ben bilanciato per una prima colazione, migliore magari dei soliti kellogs, ed un po' più saporito dei soli fiocchi d'avena. Inoltre il dubbio era inerente anche al fruttosio della frutta disidratata: eccessivo o "dannoso" per una dieta con fini sportivi?

[greatescape]

secondo me no e' troppo calorico e i grassi non vengono solo dalla frutta secca e gli zuccheri non dalla frutta
io almeno quelli che ho visto in commercio erano pessimi .. forse un negozio biologico ha prodotti migliori

[Gianlu.....]

io quando li mangio li compro biologici dal NaturaSi .... sono veramente validi, sia come ingredienti che come gusto!

nei supermercati trovi maggiormente quelli con aggiunta di zuccheri, tostatura e grassi idrogenati......

[DJS]

i migliori prodotti che ho provato sono i "Jordans"...

[dert]

Originariamente inviato da DJS

i migliori prodotti che ho provato sono i "Jordans"...

questi sono ottimi

[cippalip]

Originariamente inviato da DJS

i migliori prodotti che ho provato sono i "Jordans"...

Si sono una bomba però quelli che si trovano facilmente sul mercato sono i classic e in questi l'aggiunta di zuccheri dovrebbe esserci (almeno quello di canna) però ho trovato la tabella nutrizionale solo sul sito inglese, quindi non sono nemmeno certo che siano quelli presenti nei nostri supermercati.

British Conservation Grade Wholegrain Cereals (50%) (Oat Flakes, Barley Flakes, Toasted Wheat Flakes), Dried Fruit, Nuts & Seeds (50%) (Raisins, Sultanas, Pineapple Chunks (Pineapple, Cane Sugar, Citric Acid), Chopped Dates, Diced Papaya (Papaya, Cane Sugar), Coconut Chips, Pumpkin Seeds, Sweetened Banana Chips (Banana, Coconut Oil, Sugar, Natural Flavouring), Roasted Hazelnuts, Almonds, Chopped Pecan Nuts).