farina d'avena, fiocchi d'avena....

[4ndr34]

avrei intenzione di acquistare un pò di farina d'avena da mescolare con i bianchi d'uovo a colazione(uso quelli in brik)
pensate sia una buona idea?qualc1 l'ha provato? com'è di sapore?

inoltre mi trovo davanti ad un bivio:
farina d'avena o farina di fiocco d'avena

eventualmente vorrei anche provare altre farine da mescolare con gli albumi, in particolare, che ne pensate delle seguenti? quali sono quelle
nutrizionalmente + valide (indice glicemico, vitamine, altro...)

Farina di Grano Tenero
Farina di Grano Saraceno
Farina di Grano Manitoba
Farina di Kamut ®
Farina di Segale
Farina e Fumetto di Mais
Farina di Castagne
Farina di Farro
Farina di Avena e Orzo
Farina di Frumento Maltato
Farina di Ceci e Soia
Farina di Miglio
Farina di Carruba
Farina di Riso
Farina di Fagioli
Farina di Quinoa
Farina di Lino
Farina Varia
Farina di Tapioca

grazie ciao