alimenti ed insulina

terminetoro24487 · **alimenti ed insulina -** 21-07-2008, 07:01 PM

vorrei sapere, quali sono gli alimenti che hanno maggiore effetto sull'insulina...

e poi avrei da porvi una domanda, LA SEGUENTE:

MA L'INDICE GLICEMICO DI UN ALIMENTO, è DIRETTAMENTE PROPORZIONALE AL PICCO INSULINICO AVUTO DURANTE LA DIGESTIONE DELLO STESSO???

**Guru** · 22-07-2008, 01:29 PM

L'indice glicemico indica il livello di glucosio nel sangue a seguito dell'ingestione di 50gr di carboidrati(utilizzabili, quindi fibre escluse) da una data fonte.

Come riferimento si usa il glucosio, cui viene dati IG 100, il valore degli altri alimenti fa capo a questo.

Quindi, per rispondere alla tua domanda, l'ig non indica il picco insulinico ma quello glicemico.

Ti linco un pdf con l'indice glicemico di 750 alimenti.

Indice e carico glicemico alimenti

terminetoro24487 · 22-07-2008, 03:32 PM

guru, ed il picco insulinico da cosa dipende???

**spike** · 22-07-2008, 03:49 PM

ho sempre pensato 100 gr...chissà da dove me lo sono tirato fuori

**Guru** · 22-07-2008, 04:29 PM

Quote:

Originariamente inviato da terminetoro24487

guru, ed il picco insulinico da cosa dipende???

La risposta insulinica dipende sia dalla natura e quantità dei carboidrati che da altri parametri come l'eventuale contenuto in aminoacidi.

L'insulina, infatti, è stimolata non solo dagli zuccheri ma anche dagli aminoacidi.

I glucogenetici e l'arginina, sono quelli che la stimolano di più.

MRDAUNO · 22-07-2008, 06:54 PM

Ciao Guru... prendere 4g di arginita + 2g di taurina a stomaco vuoto prima di dormire puo' creare un picco di insulina?

**Guru** · 22-07-2008, 07:01 PM

Potrebbe, ma l'entità non è stabilibile.

MRDAUNO · 22-07-2008, 08:00 PM

io la mattina dopoche ho assunto arg+taurina ho avuto un calo di glicemia 48... potrei attribuirlo all'integrazione?

terminetoro24487 · 23-07-2008, 03:27 PM

Quote:

Originariamente inviato da Guru

La risposta insulinica dipende sia dalla natura e quantità dei carboidrati che da altri parametri come l'eventuale contenuto in aminoacidi.

L'insulina, infatti, è stimolata non solo dagli zuccheri ma anche dagli aminoacidi.

I glucogenetici e l'arginina, sono quelli che la stimolano di più.

e quale sarebbe la cosa(nutrizione o integrazione) migliore per stimolarla al massimo???

Superpippo · 23-07-2008, 05:32 PM

se il maggior IG ce l'ha il glucosio...

greatescape · 23-07-2008, 05:58 PM

il glucosio si usa come parametro di riferimento

terminetoro24487 · 25-07-2008, 10:34 PM

quindi guru aggiungere glucosio all'arginina è il migliore sidtema per stimolarla???

e per quanto riguarda il riso che potere insulinico ha???

Mimmolino · 25-07-2008, 11:09 PM

Il glucosio assoluto, cioè come monosaccaride, disponibile con l'alimentazione si chiama destrosio, ed ha l'indice glicemico pari a 100 ed è quello che stimola la massima produzione di insulina.

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terminetoro24487 ParentalAdvisoryMember Messaggi: 300 Data registrazione: Sep 2007	alimenti ed insulina - 21-07-2008, 07:01 PM alimenti ed insulina vorrei sapere, quali sono gli alimenti che hanno maggiore effetto sull'insulina... e poi avrei da porvi una domanda, LA SEGUENTE: MA L'INDICE GLICEMICO DI UN ALIMENTO, è DIRETTAMENTE PROPORZIONALE AL PICCO INSULINICO AVUTO DURANTE LA DIGESTIONE DELLO STESSO???

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Guru *Uncensored Magister* Messaggi: 25,331 Data registrazione: Jan 2005 Località: Kalepolis Età: 48	22-07-2008, 01:29 PM L'indice glicemico indica il livello di glucosio nel sangue a seguito dell'ingestione di 50gr di carboidrati(utilizzabili, quindi fibre escluse) da una data fonte. Come riferimento si usa il glucosio, cui viene dati IG 100, il valore degli altri alimenti fa capo a questo. Quindi, per rispondere alla tua domanda, l'ig non indica il picco insulinico ma quello glicemico. Ti linco un pdf con l'indice glicemico di 750 alimenti. Indice e carico glicemico alimenti

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terminetoro24487 ParentalAdvisoryMember Messaggi: 300 Data registrazione: Sep 2007	22-07-2008, 03:32 PM guru, ed il picco insulinico da cosa dipende???

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spike UncensoredModerator Messaggi: 18,851 Data registrazione: Apr 2008 Località: Arezzo Età: 48	22-07-2008, 03:49 PM ho sempre pensato 100 gr...chissà da dove me lo sono tirato fuori

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MRDAUNO Rookie Messaggi: 24 Data registrazione: Mar 2008	22-07-2008, 06:54 PM Ciao Guru... prendere 4g di arginita + 2g di taurina a stomaco vuoto prima di dormire puo' creare un picco di insulina?

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Guru *Uncensored Magister* Messaggi: 25,331 Data registrazione: Jan 2005 Località: Kalepolis Età: 48	22-07-2008, 07:01 PM Potrebbe, ma l'entità non è stabilibile.

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MRDAUNO Rookie Messaggi: 24 Data registrazione: Mar 2008	22-07-2008, 08:00 PM io la mattina dopoche ho assunto arg+taurina ho avuto un calo di glicemia 48... potrei attribuirlo all'integrazione?

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Superpippo UncensoredMember Messaggi: 106 Data registrazione: Jun 2008 Località: Ct Età: 39	23-07-2008, 05:32 PM se il maggior IG ce l'ha il glucosio...

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greatescape All the Truth Member Messaggi: 20,462 Data registrazione: Jun 2007	23-07-2008, 05:58 PM il glucosio si usa come parametro di riferimento

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terminetoro24487 ParentalAdvisoryMember Messaggi: 300 Data registrazione: Sep 2007	25-07-2008, 10:34 PM quindi guru aggiungere glucosio all'arginina è il migliore sidtema per stimolarla??? e per quanto riguarda il riso che potere insulinico ha???

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Mimmolino All the Truth Member Messaggi: 994 Data registrazione: Jul 2008 Età: 39	25-07-2008, 11:09 PM Il glucosio assoluto, cioè come monosaccaride, disponibile con l'alimentazione si chiama destrosio, ed ha l'indice glicemico pari a 100 ed è quello che stimola la massima produzione di insulina.