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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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  (#1)
Loki Loki Non in Linea
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Predefinito Massa e nutrizione - 30-07-2008, 01:03 PM

Massa e nutrizione


Peso 74 Kg e sono alto 1,80m voglio incrementare la massa magra senza mettere pancia o maniglie dell'amore,per non eliminare gli addominali che sto facendo uscire a fatica...
Non prendo integratori proteici,nè amminoacidi o creatina...
La mia alimentazione tipo è:
COLAZIONE
300 ml latte e 8 fette biscottate piu' meno
META' MATTINATA
altri carboidrati,quello che trovo
Pranzo
100 gr di pasta circa e carne o pesce circa 250 gr e frutta e verdura a volontà
META' POMERIGGIO
(se mi alleno pane circa 50 gr e tonno stesso peso o un uovo)altrimenti solo
carboidrati
CENA
80 gr pane circa e carne o pesce circa 250 gr e frutta e verdura a volotà
PRIMA DI DORMIRE
uno yogurt
che ne pensate??


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  (#2)
Riddick Riddick Non in Linea
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Predefinito 30-07-2008, 01:10 PM


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Originariamente inviato da Loki Visualizza Messaggio
Peso 74 Kg e sono alto 1,80m voglio incrementare la massa magra senza mettere pancia o maniglie dell'amore,per non eliminare gli addominali che sto facendo uscire a fatica...
Non prendo integratori proteici,nè amminoacidi o creatina...
La mia alimentazione tipo è:
COLAZIONE
300 ml latte e 8 fette biscottate piu' meno
META' MATTINATA
altri carboidrati,quello che trovo
Pranzo
100 gr di pasta circa e carne o pesce circa 250 gr e frutta e verdura a volontà
META' POMERIGGIO
(se mi alleno pane circa 50 gr e tonno stesso peso o un uovo)altrimenti solo
carboidrati
CENA
80 gr pane circa e carne o pesce circa 250 gr e frutta e verdura a volotà
PRIMA DI DORMIRE
uno yogurt
che ne pensate??
che nei pasti con soli carbo metterei anche pro e grassi buoni...
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  (#3)
highflyer highflyer Non in Linea
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Predefinito 30-07-2008, 01:22 PM


ridurrei un po' la carne ai pasti e metterei proteine negli spuntini (in pratica dividi le proteine ke mangi in 5 -6 pasti, nn 3)...e l'olio nn lo metti??
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  (#4)
GundamRX91 GundamRX91 Non in Linea
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Predefinito 30-07-2008, 01:32 PM


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Originariamente inviato da Loki Visualizza Messaggio
Peso 74 Kg e sono alto 1,80m voglio incrementare la massa magra senza mettere pancia o maniglie dell'amore,per non eliminare gli addominali che sto facendo uscire a fatica...

Quello che vuoi fare e' un po' in antitesi... sono pochi quelli che ci riescono e generalmente o metti su massa (generica, perche' comprende anche del grasso) o ti definisci.

Per la massa, non ci sono santi, devi stare in ipercalorica/iperproteica (ma senza esagerare con le proteine; sul forum trovi anche le quantita' da usare. Tasto search ), mentre per la definizione devi stare in ipocalorica.
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  (#5)
GundamRX91 GundamRX91 Non in Linea
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Predefinito 30-07-2008, 01:37 PM


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Originariamente inviato da Loki Visualizza Messaggio
La mia alimentazione tipo è:
COLAZIONE
300 ml latte e 8 fette biscottate piu' meno
aggiungi una fonte di grassi "buoni"

META' MATTINATA
altri carboidrati,quello che trovo
troppo generica come indicazione.... anche le merendine sono carboidrati se per quello

Pranzo
100 gr di pasta circa e carne o pesce circa 250 gr e frutta e verdura a volontà
verdura a volonta' va bene, la frutta no. Anche qui mancano i grassi buoni a meno che tu condisca la verdura con olio extra vergine di oliva.

META' POMERIGGIO
(se mi alleno pane circa 50 gr e tonno stesso peso o un uovo)altrimenti solo
carboidrati
stesso discorso dello spuntino di meta' mattina per i soli carboidrati.
In ogni caso anche negli spuntini assumi una fonte di proteine.


CENA
80 gr pane circa e carne o pesce circa 250 gr e frutta e verdura a volotà
sostituisci il pane con le patate o con del riso integrale; ok la verdura mentre vacci piano con la frutta, poi aggiungi i soliti grassi buoni.

PRIMA DI DORMIRE
uno yogurt
meglio i fiocchi di latte

che ne pensate??

In rosso le mie considerazioni.
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  (#6)
spike spike Non in Linea
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Predefinito 30-07-2008, 03:32 PM


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Originariamente inviato da GundamRX91 Visualizza Messaggio
Quello che vuoi fare e' un po' in antitesi... sono pochi quelli che ci riescono e generalmente o metti su massa (generica, perche' comprende anche del grasso) o ti definisci.

Per la massa, non ci sono santi, devi stare in ipercalorica/iperproteica (ma senza esagerare con le proteine; sul forum trovi anche le quantita' da usare. Tasto search ), mentre per la definizione devi stare in ipocalorica.
quoto gundam, devi decidere o mangi e metti muscolo (e un po' di grasso) o mangi poco e perdi grasso (ma anche un po' di muscolo)...effettivamente i primi mesi si riesce a fare entrambi, poi però la regola è questa...

c'è anche l'alternativa di stare in leggera ipercalorica: si rimane abbastanza definiti ma metti su poco muscolo
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  (#7)
Loki Loki Non in Linea
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Predefinito 30-07-2008, 03:53 PM


Capisco...e cosa intendete per "grassi buoni"? Tipo olio extra vergine e salmone?
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  (#8)
GundamRX91 GundamRX91 Non in Linea
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Predefinito 30-07-2008, 04:11 PM


Per grassi "buoni" si intendende i mono e i poli-insaturi, come olio extravergine di oliva e alcuni oli di semi, olio di lino, frutta secca, pesce grasso (salmone, tonno, sgombro, sardina, ecc.).
Comunque per l'organismo sono necessari anche i grassi "cattivi", pero' in quantita' ridotta, derivanti dal latte, burro e le carni, l'importante e' ovviamente non esagerare (in generale)
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  (#9)
Loki Loki Non in Linea
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Predefinito 31-07-2008, 06:13 PM


Grazie mille per i chiarimenti: genitlissimi! Come mai è meglio evitare la frutta a volontà?
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  (#10)
spike spike Non in Linea
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Sono pur sempre zuccheri semplici e inoltre fermenta se abbinata in ambienti particolarmente acidi e/o con i cereali, quindi l'ideale è mangiarla 1 tipo alla volta e negli spuntini
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  (#11)
GundamRX91 GundamRX91 Non in Linea
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Predefinito 31-07-2008, 06:50 PM


Tra l'altro il fruttosio presente nella frutta ripristina principalmente il glicogeno epatico e per far cio' ce ne vuole poco, il resto verrebbe convertito in grasso o quasi.
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  (#12)
Loki Loki Non in Linea
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Predefinito 31-07-2008, 08:55 PM


Ah capisco. Beh io di solito diciamo che mangio in questo periodo...mmm piu' o meno 3 pesche,2 banane e un pò di cocomero o melone...
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  (#13)
spike spike Non in Linea
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va bene magari (ma è un piccolo accorgimento) le banane mangiale dopo l'allenamento
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  (#14)
deimos deimos Non in Linea
RealUncensoredMofo
 
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Predefinito 04-08-2008, 05:01 PM


Scusate la domanda ke forse può sembrare sciocca però se vuole mettere solo ed escusivamente massa magra xkè durante gli spuntini mangia solo carboidrati? non è un controsenso mangirae solo carboidrati sopratutto quando non ci si allena e quindi non si usano??
grazie
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Vecchio
  (#15)
greatescape greatescape Non in Linea
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Predefinito 04-08-2008, 05:24 PM


se vuoi mettere massa anche mangiando bene e pulito metterai anche ciccia ... non puoi mettere massa e stare sempre tirato ...
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