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Predefinito Gallette di riso vs Pane Azzimo vs Wasa - 27-08-2008, 07:12 PM

Gallette di riso vs Pane Azzimo vs Wasa


Pensavo di abbandonare per un po' di tempo la segale in tutto e per tutto, per essere sicuro che non mi porti allergie. Pensavo come alternativa alle gallette di solo riso integrale o al limite al pane azzimo. Entrambi non hanno ne lievito ne (per il primo) sale. l'IG e' tanto alto? E tra i due secondo voi quale conviene?

Grazie


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