Riso e fagioli all'indiavolata

**scrfx** · **Riso e fagioli all'indiavolata -** 14-09-2008, 07:47 PM

Regà a pranzo ho sperimentato questo piatto proteico non c'avevo niente da fà ed è venuto uno spettacolo!!
Quanti gr di pro ho prodotto all'incirca??

Ingredienti:
aglio,sedano,carota,1 gr di peperoncino in polvere,origano in polvere,pepe,peperoni
fagioli borlotti da 250gr sgocciolati,hamburger di tacchino da 150gr,poco sale,olio a crudo un cucchiaio grande da aggiungere alla fine,passata di pomodoro,mezzo peperone,12 arachidi,80gr di riso.

Allora ho cotto un pò le spezie(4 spicchi d'aglio,sedano,carota,pepe,peperoncino,origano,poc o sale)in una pentola con un pò d'acqua fino a farla bollire,ho aggiunto mezzo peperone tagliato a filetti fini fini,ho aggiunto quasi una bottiglia di passata ho cotto un pò,poi ho aggiunto l'hamburger sminuzzato ridotto a macinato,dopo 2 minuti circa i fagioli con le arachidi,ho cotto il tutto aggiungendo un cucchiaio di aceto balsamico.
Nel frattempo cuocevo 80 gr di riso.
Ho aggiunto il riso al dente nel pentolone con il resto,ho cotto un pò e ho aggiunto alla fine il cucchiaio di olio extravergine d'oliva...
Ragazzi niente male è un pò pappone ma è bbono!!!Chi ha coraggio provi!!!

**Franz** · 14-09-2008, 08:14 PM

...mi vengono alla mente ricordi di quando giocavo al piccolo culturista e frullavo il tonno al naturale nel gatorade...!!!

la tua pappona al confronto è alta cucina....!!!

Sss1j · 14-09-2008, 08:51 PM

Quote:

Originariamente inviato da Franz

...mi vengono alla mente ricordi di quando giocavo al piccolo culturista e frullavo il tonno al naturale nel gatorade...!!!

la tua pappona al confronto è alta cucina....!!!

E' da provare.. >_<''

**Gianlu.....** · 14-09-2008, 09:36 PM

Quote:

...mi vengono alla mente ricordi di quando giocavo al piccolo culturista e frullavo il tonno al naturale nel gatorade...!!!

mazza che schifo!!

la tua ricetta scrfx mi ispira di brutto invece! sarà che devo ancora cenare e ho una fame che mangerei qualunque cosa!

HD73 · 14-09-2008, 10:32 PM

...ho letto prima, mi hai fatto venire l'acquolina, ho desiderato.... e me li sono appena finiti!

...con carne macinata, pepperoncino, cipolla, aglio e olio d'oliva...
alla Bud Spencer, Buonissimi!!!!!

**scrfx** · 14-09-2008, 11:35 PM

Grazie Grazie Ragazzacci solo che per cena...mesà pesantini!!hihihihi
Grande HD propio così alla bud Spencer e Terence hill,certo ce starebbe bene un pò di guanciale però no che dico è velenooooo

**spike** · 15-09-2008, 11:58 AM

secondo me calibrando i tempi di cottura e limando qua e la oltre che a buono si riesce anche a far venire non pappone...mo lo provo

a occhio

130-140 carbo
50-60 pro
30-40 lip

**scrfx** · 15-09-2008, 12:31 PM

Quote:

Originariamente inviato da spike

a occhio

130-140 carbo
50-60 pro
30-40 lip

è tutto un pò altino se ti fai questo piatto a pranzo si dovrebbero abbassare almeno le pro nei 2 spuntini che dici??

**spike** · 15-09-2008, 12:43 PM

Quote:

Originariamente inviato da scrfx

è tutto un pò altino se ti fai questo piatto a pranzo si dovrebbero abbassare almeno le pro nei 2 spuntini che dici??

oppure te lo mangi metà oggi o metà domani

se non ti annoia metà a pranzo e metà a cena

**spike** · 03:38 PM

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scrfx DIE HARD MODERATOR Messaggi: 1,100 Data registrazione: May 2008 Località: Roma Età: 46	Riso e fagioli all'indiavolata - 14-09-2008, 07:47 PM Riso e fagioli all'indiavolata Regà a pranzo ho sperimentato questo piatto proteico non c'avevo niente da fà ed è venuto uno spettacolo!! Quanti gr di pro ho prodotto all'incirca?? Ingredienti: aglio,sedano,carota,1 gr di peperoncino in polvere,origano in polvere,pepe,peperoni fagioli borlotti da 250gr sgocciolati,hamburger di tacchino da 150gr,poco sale,olio a crudo un cucchiaio grande da aggiungere alla fine,passata di pomodoro,mezzo peperone,12 arachidi,80gr di riso. Allora ho cotto un pò le spezie(4 spicchi d'aglio,sedano,carota,pepe,peperoncino,origano,poc o sale)in una pentola con un pò d'acqua fino a farla bollire,ho aggiunto mezzo peperone tagliato a filetti fini fini,ho aggiunto quasi una bottiglia di passata ho cotto un pò,poi ho aggiunto l'hamburger sminuzzato ridotto a macinato,dopo 2 minuti circa i fagioli con le arachidi,ho cotto il tutto aggiungendo un cucchiaio di aceto balsamico. Nel frattempo cuocevo 80 gr di riso. Ho aggiunto il riso al dente nel pentolone con il resto,ho cotto un pò e ho aggiunto alla fine il cucchiaio di olio extravergine d'oliva... Ragazzi niente male è un pò pappone ma è bbono!!!Chi ha coraggio provi!!!

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Franz UncensoredModerator Messaggi: 243 Data registrazione: Apr 2008	14-09-2008, 08:14 PM ...mi vengono alla mente ricordi di quando giocavo al piccolo culturista e frullavo il tonno al naturale nel gatorade...!!! la tua pappona al confronto è alta cucina....!!!

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HD73 All the Truth Member Messaggi: 1,258 Data registrazione: Apr 2008	14-09-2008, 10:32 PM ...ho letto prima, mi hai fatto venire l'acquolina, ho desiderato.... e me li sono appena finiti! ...con carne macinata, pepperoncino, cipolla, aglio e olio d'oliva... alla Bud Spencer, Buonissimi!!!!!

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scrfx DIE HARD MODERATOR Messaggi: 1,100 Data registrazione: May 2008 Località: Roma Età: 46	14-09-2008, 11:35 PM Grazie Grazie Ragazzacci solo che per cena...mesà pesantini!!hihihihi Grande HD propio così alla bud Spencer e Terence hill,certo ce starebbe bene un pò di guanciale però no che dico è velenooooo

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spike UncensoredModerator Messaggi: 18,851 Data registrazione: Apr 2008 Località: Arezzo Età: 48	15-09-2008, 11:58 AM secondo me calibrando i tempi di cottura e limando qua e la oltre che a buono si riesce anche a far venire non pappone...mo lo provo a occhio 130-140 carbo 50-60 pro 30-40 lip

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spike UncensoredModerator Messaggi: 18,851 Data registrazione: Apr 2008 Località: Arezzo Età: 48	15-09-2008, 03:36 PM . Ultima Modifica di spike : 15-09-2008 03:38 PM.