Riso e fagioli all'indiavolata

**scrfx** · **Riso e fagioli all'indiavolata -** 14-09-2008, 06:47 PM

Regà a pranzo ho sperimentato questo piatto proteico non c'avevo niente da fà ed è venuto uno spettacolo!!
Quanti gr di pro ho prodotto all'incirca??

Ingredienti:
aglio,sedano,carota,1 gr di peperoncino in polvere,origano in polvere,pepe,peperoni
fagioli borlotti da 250gr sgocciolati,hamburger di tacchino da 150gr,poco sale,olio a crudo un cucchiaio grande da aggiungere alla fine,passata di pomodoro,mezzo peperone,12 arachidi,80gr di riso.

Allora ho cotto un pò le spezie(4 spicchi d'aglio,sedano,carota,pepe,peperoncino,origano,poc o sale)in una pentola con un pò d'acqua fino a farla bollire,ho aggiunto mezzo peperone tagliato a filetti fini fini,ho aggiunto quasi una bottiglia di passata ho cotto un pò,poi ho aggiunto l'hamburger sminuzzato ridotto a macinato,dopo 2 minuti circa i fagioli con le arachidi,ho cotto il tutto aggiungendo un cucchiaio di aceto balsamico.
Nel frattempo cuocevo 80 gr di riso.
Ho aggiunto il riso al dente nel pentolone con il resto,ho cotto un pò e ho aggiunto alla fine il cucchiaio di olio extravergine d'oliva...
Ragazzi niente male è un pò pappone ma è bbono!!!Chi ha coraggio provi!!!

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scrfx DIE HARD MODERATOR Messaggi: 1,100 Data registrazione: May 2008 Località: Roma Età: 47	Riso e fagioli all'indiavolata - 14-09-2008, 06:47 PM Riso e fagioli all'indiavolata Regà a pranzo ho sperimentato questo piatto proteico non c'avevo niente da fà ed è venuto uno spettacolo!! Quanti gr di pro ho prodotto all'incirca?? Ingredienti: aglio,sedano,carota,1 gr di peperoncino in polvere,origano in polvere,pepe,peperoni fagioli borlotti da 250gr sgocciolati,hamburger di tacchino da 150gr,poco sale,olio a crudo un cucchiaio grande da aggiungere alla fine,passata di pomodoro,mezzo peperone,12 arachidi,80gr di riso. Allora ho cotto un pò le spezie(4 spicchi d'aglio,sedano,carota,pepe,peperoncino,origano,poc o sale)in una pentola con un pò d'acqua fino a farla bollire,ho aggiunto mezzo peperone tagliato a filetti fini fini,ho aggiunto quasi una bottiglia di passata ho cotto un pò,poi ho aggiunto l'hamburger sminuzzato ridotto a macinato,dopo 2 minuti circa i fagioli con le arachidi,ho cotto il tutto aggiungendo un cucchiaio di aceto balsamico. Nel frattempo cuocevo 80 gr di riso. Ho aggiunto il riso al dente nel pentolone con il resto,ho cotto un pò e ho aggiunto alla fine il cucchiaio di olio extravergine d'oliva... Ragazzi niente male è un pò pappone ma è bbono!!!Chi ha coraggio provi!!!