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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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Vecchio
  (#31)
Xairon Xairon Non in Linea
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Wink Certo - 07-11-2008, 04:33 PM


Condivido perfettamente, il tutto ha uno scopo! raggiungere o meglio cercare di raggiungere lo stato di perfezione cercando di dosare ogni singola cosa ingurgitata con un calcolo di calorie esatte, sicuramente porta i propri frutti, lo dico per esperienza visto che in passato ho fatto qualche garetta di body building ed ero preparato da Marco Neri con diete ferree, mah vi garantisco che anche senza calcolare esattamente il tutto e mangiando pulito con qualche strappo alle regole, si hanno miglioramenti simili sia in termini di massa che in definizione ovviamente bisogna saper mangiare, non tanto per la quantità ma la qualità dei cibi!
Quindi alla fine come scritto sopra, se uno non ha problemi di salute, non deve fare gare sportive particolari etc, lo trovo eccessivo fare diete chiamiamole "calcolate" per raggiungere uno stato fisico ottimale quando lo si può raggiungere tranquillamente anche in modo + semplice, poi ovviamente nessuno ti o Vi vieta di farle, era solo un mio punto di vista.

Ciao^
Xairon


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  (#32)
philox philox Non in Linea
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Predefinito 07-11-2008, 05:21 PM


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Originariamente inviato da Xairon
mah vi garantisco che anche senza calcolare esattamente il tutto e mangiando pulito con qualche strappo alle regole, si hanno miglioramenti simili sia in termini di massa che in definizione ovviamente bisogna saper mangiare, non tanto per la quantità ma la qualità dei cibi!
credo invece che il calcolo della quantità sia fondamentale soprattutto quando non si è sicuri o non si è molto esperti, se tu cambi dieta passi che so ... da una 50 30 20 con 2500 Kcal di un periodo di massa ad una 40 30 30 con 2200 Kcal di un periodo di defnizione devi ricalcolarti tutto da principio se no sballi perchè sei abituato a dosare i tuoi usuali cibi con quelle quantità e quelle proprozioni. Dopo un mese che hai fatto l'abitudine alla nuova dieta vai a occhio (se sei bravo ovviamente)

Quote:
Originariamente inviato da Xairon
Quindi alla fine come scritto sopra, se uno non ha problemi di salute, non deve fare gare sportive particolari etc, lo trovo eccessivo fare diete chiamiamole "calcolate" per raggiungere uno stato fisico ottimale
Anche qui non sono daccordo, va bene non essere maniaci, ma se uno vuole inserire cibi Ipercalorici (e ci stà anche in una dieta) deve PESARLI necessariamente se no è molto facile sballare deve ioltre capire quanti saturi e quanti zuccheri sta roba gli sta dando....ed anche se è un cibo salutare non ci si puo ingozzare di Kcal!!

Ultima Modifica di philox : 07-11-2008 05:23 PM.
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  (#33)
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Predefinito 07-11-2008, 05:27 PM


Io ogni mattina peso 50gr di grana, precisi precisi
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  (#34)
highflyer highflyer Non in Linea
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Predefinito 07-11-2008, 06:00 PM


anch'io 2 anni fa pesavo quello che mangiavo, ma ero arrivato al punto di non andare a mangiare fuori perchè non sapevo precisamente quello che mangiavo (io divento maniacale molto facilmente in tutto), e ciò proprio non mi andava, quindi ho capito che l'unico modo era dare meno importanza al cibo. poi tutti sono diversi, ma per personalità abbastanza ossessive come la mia programmare tutto può nel tempo diventare una malattia...
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  (#35)
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Predefinito RE:Philox - 07-11-2008, 06:56 PM


Ciao Philox nessuno nè tanto meno me mette in dubbio quello che dici te ossia che dividendo i cibi in grammi e calorie si ha un approccio dietetico per massa o definizione "perfetto" poi vabbeh dipende anche da chi, come e perchè ti viene fatta.. cmq io affermo che anche senza tutto questo, chiamalo come vuoi ma io lo chiamo sistema maniacale si hanno effetti simili, si ma non identici, ovviamente coloro che sanno cosa mangiano, quanto mangiano, e come mangiano in modo specifico avranno ovviamente risultati migliori fisicamente parlando, ma cmq simili se uno si attiene a non abbuffarsi, mangiare cmq cibi salutari e cibi mirati per il tipo di "dieta" prefissata(massa ,definizione) insomma usare la testa quando si mangia e non solo la bocca! poi dimmi quello che vuoi, ma mica sono un extraterrestre che ho un apparato digestivo e corporeo da Etì anche se è vero che non siamo tutti uguali mah... io con diete ferree ossia pesate fino all'ultima molecola, e mangiando invece con testa senza stare a pesare nulla ma solo affidandomi al buon senso, ho avuto effetti similari ma non uguali, solo semplicemente simili.
Certo che cmq bisogna sapere quali cibi mangiare.. se mangio tanta carne grassa di maiale, non è come mangiare petto di pollo... o se mangio pasta al ragù è diverso che mangiare pasta con pomodoro crudo a pezzettini e aglio...


Ciao
Xairon

Ultima Modifica di Xairon : 07-11-2008 07:07 PM.
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  (#36)
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Predefinito 07-11-2008, 08:14 PM


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Originariamente inviato da highflyer Visualizza Messaggio
ma per personalità abbastanza ossessive come la mia programmare tutto può nel tempo diventare una malattia...
non scherziamo le malattie sono altre.
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  (#37)
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Predefinito 11-11-2008, 09:56 AM


CI RISIAMO!!!
anche il latte è stato eliminato dalla mia dieta,
colazione e prenanna con il grana (ottimo)

però...

ore 23.50
50gr di grana, 10 mandorle, 1 mela

ore 00.50
mi sdraio a letto per dormire

ore 00.55 (circa)
FAME!!! buco allo stomaco, nervosismo, bruciore allo stomaco, lieve giramento di testa

ore 01.15
ho resistito alla crisi fino a questo orario, dopo mi sono andato a mangiare 25gr di pane di semola di grano duro e 1 bicchiere di acqua, sono andato a letto e ho dormito!!!

non c'è la faccio piu, questo problema me lo porterò fino a quando sarò vecchio...

già quando mangiavo la mela, dopo il grana e le mandorle, sentivo la sensazione di "svuotamento"!!!

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  (#38)
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Predefinito 11-11-2008, 08:36 PM


Oggi proverei a mangiare prima il grana, solito orario circa 23.50, e 1 minuto prima di andare a letto 1 mela assieme alle mandorle!
Che dite?

Anche se ho paura di fare lo stesso la malanotte, di piu perchè domani mi alleno e non vorrei dormire poco stanotte.
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Predefinito 11-11-2008, 09:15 PM


prova a togliere la mela ed inserire 1 bicchiere di latte prenanna.
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Latte? l'ho appena tolto
Prima ne prendevo 300ml, un bicchiere (150ml) non mi faceva nulla.
Comunque già prendo il Grana! che ieri sera nel prenanna mi è piaciuto, sono i carbo che mi sfregano...
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Latte? l'ho appena tolto
Prima ne prendevo 300ml, un bicchiere (150ml) non mi faceva nulla.
Comunque già prendo il Grana! che ieri sera nel prenanna mi è piaciuto, sono i carbo che mi sfregano...
il latte potrebbe aiutarti col sonno, stimolando la produzione di serotonina..

cosa intendi per "sfregano"?
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azz, ho scritto sfregano??? ahuauhahuahuahua

fregano!
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azz, ho scritto sfregano??? ahuauhahuahuahua

fregano!
il fatto che tu dorma dopo aver assunto un piccolo quantitativo di carboidrati dipende dallo stesso motivo

ed è proabilmente il fatto che ti "rilassino" a spingerti verso un loro consumo

sia il latte (o altri alimenti ricchi di triptofano), che i carbo, fanno aumentare i livelli di triptofano disponibili nel cervello per la produzione di serotonina (lo fanno x vie diverse, ma questo non conta)

puoi scegliere l'una o l'altra via, in dipendenza dalle esigenze dietetiche
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Allora preferisco il pane di semola di grano duro!
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Attuale dieta:

Colazione:
Yoghurt scremato 250gr (10,24 pro 18,75 carbo 0,5 grassi 125 kcal)
Pane integrale 50gr (4,25 pro 24,15 carbo 1,65 grassi 129 kcal)
Kiwi 100gr (1,14 pro 14,66 carbo 0,52 grassi 61 kcal)
Grana 50gr (18,93 pro 1,70 carbo 13 grassi 208 kcal)
Olio d'oliva 10gr (10 grassi 88 kcal)
TOTALE: 34,56 pro 59,26 carbo 25,67 grassi 611 kcal

Spuntino:
Mele 300gr (33 carbo 129 kcal)
Bresaola 40gr (13,6 pro 1,6 grassi 70 kcal)
Olio d'oliva 10gr (10 grassi 88 kcal)
TOTALE: 13,6 pro 33 carbo 11,6 grassi 287 kcal

Pranzo
Merluzzo 150gr (26 pro 1 grasso 123 kcal)
Pane integrale 150gr (12 pro 72 carbo 4,95 grassi 387 kcal)
Olio d'oliva 10gr (10 grassi 88 kcal)
TOTALE: 38 pro 72 carbo 15,95 grassi 598 kcal

Merenda:
Arance 300gr (2,8 pro 35 carbo 0,36 grassi 141 kcal)
80 gr di tonno (23 pro 0 carbo 0,51 grassi 156 kcal)
Olio d'oliva 10gr (10 grassi 88 kcal)
TOTALE: 25,8 pro 35 carbo 10,87 grassi 385 kcal

Cena:
Pollo (carne) 150gr (37 carbo 0 carbo 9 grassi 251 kcal)
Spinaci 200gr (8 pro 10 carbo 1 grassi 64 kcal)
Pane integrale 50gr (4,25 pro 24,15 carbo 1,65 grassi 129 kcal)
Olio d'oliva 10gr (10 grassi 88 kcal)
TOTALE: 49,25 pro 24,15 carbo 21,65 grassi 532 kcal

Prenanna:
Grana 50gr (18,93 pro 1,70 carbo 13 grassi 208 kcal)
Mele 300gr (33 carbo 129 kcal)
15 mandorle (3 pro 3 carbo 8 grassi 90 kcal)
TOTALE: 21,93 pro 37,7 carbo 21 grassi 427 kcal


TOTALE:
183,14 pro 261,11 carbo 106,74 grassi 2840 kcal
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