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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.
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All the Truth Member
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Data registrazione: Oct 2008
Età: 36
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carboidrati -
13-10-2008, 09:21 PM
carboidratiola a tutti qualcuno mi sa dire quanto è il massimo di carboidrati che una donna (mi pare che tra uomo e donna ci sia una differenza) può mangiare al giorno??? |
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All the Truth Member
Messaggi: 5,464
Data registrazione: Apr 2008
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13-10-2008, 09:21 PM
totalmente individuale |
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All the Truth Member
Messaggi: 1,634
Data registrazione: Oct 2008
Età: 36
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13-10-2008, 09:42 PM
e come faccio a calcolare quanti cerbo devo mangiare? |
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All the Truth Member
Messaggi: 1,395
Data registrazione: Apr 2008
Località: Milano
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13-10-2008, 10:07 PM
imposti le proporzioni di macronutrienti in base ai tuoi obiettivi e al tuo stile di vita, prefiggi un target calorico giornaliero (o pluri giornaliero) e calcoli |
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Uncensored Magister
Messaggi: 25,331
Data registrazione: Jan 2005
Località: Kalepolis
Età: 48
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14-10-2008, 07:22 AM
Come detto non c'è un limite perchè siamo tutti diversi. Per sapere come decidere la quantità di nutrienti, leggi questo http://www.fituncensored.com/forums/...una-dieta.html |
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All the Truth Member
Messaggi: 1,634
Data registrazione: Oct 2008
Età: 36
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14-10-2008, 06:41 PM
grazie guru! |
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UncensoredMember
Messaggi: 146
Data registrazione: Dec 2006
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14-10-2008, 07:00 PM
Una guida di massima è quella di Lyle McDonald in "Guide to Flexible Diet". Una volta stabilito la tua massa magra in pounds (1 kg sono circa 2,2 pounds) moltiplicala per uno sei seguenti moltiplicatori in base al tuo grado di attività fisica: Sedentario 0 Poco attivo 0,5 Moderatamente attivo 1 Molto attivo 1,25 Estremamente attivo 1,5 (Io allenandomi tra le 7-8 ore a settimana tra pesi ed attività aerobica mi reputo molto attivo ad esempio). Al numero ottenuto aggiungi 100 (dovrebbero essere i grammi di carboidrati che ti permettono di non entrare in chetosi). il risultato ottenuto dovrebbe essere in linea di massima (un buon punto di partenza) dei carboidrati di cui necessiti. Ovviamente come detto dagli altri nei precedenti interventi tutto va contestualizzato in base ad obiettivi, esigenze, caratteristiche/volonta personali..... ciao |
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All the Truth Member
Messaggi: 1,634
Data registrazione: Oct 2008
Età: 36
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14-10-2008, 07:39 PM
scusa l'ignoranza ma cosa significa 2,2 pounds?? ( grazie per la tua risposta ) |
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All the Truth Member
Messaggi: 1,395
Data registrazione: Apr 2008
Località: Milano
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14-10-2008, 07:46 PM
i pound sono un'unità di misura del peso. trai le tue conclusioni. se non sai come fare la conversione cerca su google pound grammi |
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(#10)
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All the Truth Member
Messaggi: 1,634
Data registrazione: Oct 2008
Età: 36
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14-10-2008, 07:48 PM
ok, grazie ragazzi |
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(#11)
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UncensoredMember
Messaggi: 146
Data registrazione: Dec 2006
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14-10-2008, 07:51 PM
il pound è un'unità di misura ed ogni chilo corrispode a circa 2,2 pounds. quindi se la tua massa magra è pari a 50 kg questa corrispondera' a 50*2,2=110 pounds. quindi se sei moderatamente attivo il tuo ipotetico fabbisogno di carboidrati secondo LM sara: 110*1+100=220 gr (3 bei piatti di riso ) |
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All the Truth Member
Messaggi: 1,634
Data registrazione: Oct 2008
Età: 36
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14-10-2008, 07:59 PM
ho provato a fare il calcolo come risultato mi ha dato 199....ma...non sono troppi?!? |
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UncensoredMember
Messaggi: 146
Data registrazione: Dec 2006
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15-10-2008, 12:12 AM
Perchè tanti? Ormai questa tendenza a demonizzare i carboidrati la trovo un pò eccessiva. Ok non abusarne, sceglierli da fonti buone, ma prima di limitarli troppo o perfino abolirli, a meno che non si abbiano obiettivi a brevissimo tempo o particolarli (che so... gare di bb, dimagrimento rapidissimo..) ci penserei su. Supponiamo che la tua massa magra sia effettivamente sui 50 kg e il tuo fabbisogno calorico sulle 1500 cal. Dai 190 gr. di carbo assumi ca 750 cal., supponiamo ca 90 gr di proteine (0,8*2,2*50) quindi 360 cal. (i propugnatori della mediterranea arriccerebbero il naso ), il resto delle calorie (ca 400 dai grassi). Mi sembra una dieta piuttosto equilibrata ed adatta ad una persona moderatamente attiva/sportiva. Poi come detto quelle fissate nel libro di mcdonald sono delle linee guida per diete no low carb (visto che si parte da un minimo di 100 gr. di carbo) o estreme. |
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UncensoredModerator
Messaggi: 18,851
Data registrazione: Apr 2008
Località: Arezzo
Età: 48
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15-10-2008, 09:42 AM
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(#15)
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All the Truth Member
Messaggi: 1,395
Data registrazione: Apr 2008
Località: Milano
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15-10-2008, 12:47 PM
200gr di carboidrati tanti? sono una ciotolina di cereali a colazione, un piattino di riso a pranzo e una patata bollita la sera, non sono mica tanti io ora ocme ora sto a piu di 500gr |
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