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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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Vecchio
  (#31)
homer homer Non in Linea
Guybrush
 
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Predefinito 22-06-2007, 01:59 PM


bah..a me la dieta nn piace...emmental x sostituire il pollo? e quante volte fai sta sostituzione? verdure? 100 grammi mandorle? cioè 50 gr grassi solo da la, se ci metti 100 gr di emmental arriviamo a 80...1 po d'olio e stiamo a 100...

ma molto facile..nn pensare ai gr etc.
cavoli/broccoli/zukkine/lattuga/peperoni/spinaci
pollo/pesce/carne/bianki uova/
max 2 yogurt greco.
max 1 frutto
olio o mandorle x 50 gr totali


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  (#32)
Antò Antò Non in Linea
Ruan
 
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Predefinito 22-06-2007, 10:28 PM


Quote:
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Dieta raccomandata:

1800 kcal/die

Proteine: 190 gr/die (760 kcal)
CHOs pre wo: 30 gr/die (120 Kcal)
CHOs post wo: 50 gr/die (200 Kcal)
Grassi: 60 gr/die
Verdure: illimitate

Refeeding

2 gg a settimana

CHOs: +100-150 gr/die
Grassi : < 50 gr/die
Proteine:invariate (190 gr/die)

_______________________________________________

Ho fuso i CHOs pre e post wo al solo post wo:

Alimentazione tipo:

COLAZIONE:

2 etti di yogurth greco

META' MATTINA

un caffè amaro
una manciata di mandorle (50/60 gr)

PRANZO

3 etti di pollo alla piastra appena toccati di burro (utilizzato come antiaderente).
Sostituti:2 etti di tonno + 1 etto di emmenthal

insalata classica (lattuga e similari) abbondante condita con poco olio e sale.

POMERIGGIO

una manciata di mandorle (50/60gr)

CENA

pasta al sugo (leggero) 80/100 gr
sostituti:
pane 80/100 gr

pollo 2 etti
sostituti:
crudo 150 gr. + emmenthal 100 gr
usi una bilancia?
Imho stai sottovalutando il tuo introito calorico...
inoltre 100gr di pasta sno già circa 70gr di carboidrati...aggiungi anche 100gr di pane e sei a 120ge di chos.....
Calcola meglio le calorie ed i macro....
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  (#33)
Veleno Veleno Non in Linea
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Predefinito 23-06-2007, 12:22 PM


Quote:
inoltre 100gr di pasta sno già circa 70gr di carboidrati...aggiungi anche 100gr di pane e sei a 120ge di chos.....
Il pane lo uso come sostituto: o l'uno o l'altro,mai insieme.

Ho usato la bilancia inizialmente, per fare l'occhio alle dosi, adesso la uso meno, per l'emmenthal, ad esempio, per il pollo o gli affettati il peso è già scritto sulla confezione.

Proverò per un altra settimana, dopodichè mi dovrò arrenddere all'evidenza...
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  (#34)
Veleno Veleno Non in Linea
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Predefinito 27-06-2007, 01:39 PM


Cedimento!...

Ho avuto una crisi da astinenza da chos: in due giorni ho svaligiato il supermercato e mi sono concesso l'impossibile!...

Ho ceduto.Sono incavolato...
Non ne vengo fuori...la mia lotta alla ciccia segna un'altra sconfitta...

Piantato a 71.5 kg e 23% di BF del c...

Non è così facile...non è così rapido...

Rinuncia quasi totale ai carbo per ottenere meno risultati di una dieta ipocalorica...
Tre anni fa ero arrivato al 15% di BF; adesso non mi sblocco, neppure con l'esplosivo, porca puttana
cosa c'è che non va??? dove put... sbaglio!?!?!

Come sono inc...to...

Ultima Modifica di Veleno : 27-06-2007 01:42 PM.
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  (#35)
Dark_Lord Dark_Lord Non in Linea
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Predefinito 27-06-2007, 03:05 PM


X anto', Non trovi possa dare migliori risultati una psmf ??
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  (#36)
greatescape greatescape Non in Linea
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Predefinito 27-06-2007, 03:05 PM


forse sbagliero ...ma non puoi partire con una dieta a cannone ... con pochissimi carboidrati fin da subito devi fare una cosa moderata all'inizio per dare al tuo corpo il modo di abituarsi a un diverso regime calorico e alimetare
se io oggi mangio tanti carboidrati e mi sparo 250 gr di pasta senza problemi se poi il gg dopo sto a 80 gr di pasta in bianco ... non ce la faccio
scendi con le dosi ... incomincia a mangiare pulito ... elimina dolci e cibi fritti e ricchi di condimenti ... vedrai che sara piu facile
cmq siamo in italia dove si mangia bene e d'estate secondo me da una parte e' piu difficile stare in dieta .. si esce piu spesso .. a volte a casa ti cucinano davanti cibi che vorresti mangiare ... pero ci vuole forza di volonta .. devi darti degli obiettivi
vedrai che ci riuscirai
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  (#37)
Antò Antò Non in Linea
Ruan
 
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Predefinito 27-06-2007, 10:45 PM


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X anto', Non trovi possa dare migliori risultati una psmf ??
per il tipo di allenamento che fa lui no....inoltre il periodo estivo nn è favorecole ad una dieta così restrittiva come la PSMF
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  (#38)
Antò Antò Non in Linea
Ruan
 
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Predefinito 27-06-2007, 10:48 PM


Quote:
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Cedimento!...

Ho avuto una crisi da astinenza da chos: in due giorni ho svaligiato il supermercato e mi sono concesso l'impossibile!...

Ho ceduto.Sono incavolato...
Non ne vengo fuori...la mia lotta alla ciccia segna un'altra sconfitta...

Piantato a 71.5 kg e 23% di BF del c...

Non è così facile...non è così rapido...

Rinuncia quasi totale ai carbo per ottenere meno risultati di una dieta ipocalorica...
Tre anni fa ero arrivato al 15% di BF; adesso non mi sblocco, neppure con l'esplosivo, porca puttana
cosa c'è che non va??? dove put... sbaglio!?!?!

Come sono inc...to...
ripartiamo a gradi...
1800 calorie/die
40% chos
30%protidi
30% grassi

2 frutti al giorno e meglio a colazio, il resto vai di riso (bianco o integrale), avena, grano saraceno (ottimo, la migliore fonte di chos amidacei) e verdura....
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  (#39)
Veleno Veleno Non in Linea
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Predefinito 28-06-2007, 04:32 AM


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forse sbagliero ...ma non puoi partire con una dieta a cannone ... con pochissimi carboidrati fin da subito devi fare una cosa moderata all'inizio per dare al tuo corpo il modo di abituarsi a un diverso regime calorico e alimetare
se io oggi mangio tanti carboidrati e mi sparo 250 gr di pasta senza problemi se poi il gg dopo sto a 80 gr di pasta in bianco ... non ce la faccio
scendi con le dosi ... incomincia a mangiare pulito ... elimina dolci e cibi fritti e ricchi di condimenti ... vedrai che sara piu facile
cmq siamo in italia dove si mangia bene e d'estate secondo me da una parte e' piu difficile stare in dieta .. si esce piu spesso .. a volte a casa ti cucinano davanti cibi che vorresti mangiare ... pero ci vuole forza di volonta .. devi darti degli obiettivi
vedrai che ci riuscirai
Grazie dell'incoraggiamento...

Il fatto è che ho mantenuto questa dieta senza problemi per cinque settimane, poi il cedimento, così, di colpo; non avevo avuto tentennamenti in precedenza, mi sembrava di sopportarla bene...poi una mattina l'odore di una pasta al bar ha scatenato i miei istinti più biechi...

Riguardo al mangiare pulito ci ho già provato, ma i risultati sono limitati,praticamente inesistenti,per quello cercavo una dieta più incisiva...

Cmq è vero che l'estate è un periodo poco favorevole alle diete: le tentazioni sono ad ogni angolo, il caldo, la fatica, e dopo una dura giornata come rinunciare ad una buona bibita fresca?? O ad un gelato?
Come campare di pollo e tonno quando l'insalata di riso ti fa l'occhietto dal frigo?...

Forse ho anche esagerato togliendo troppi sapori: la mia alimentazione tipo nell'ultima settimana era a base di tonno,pollo e yogurth amaro...
ma come conciliare altrimenti sapori e dieta!?!?

Adesso ricomincerò: proverò la dieta che hai postato,Antò:ma onde evitare nuove frustrazioni, che risultati mi devo aspettare da un regime di questo tipo?

Ti chiedo perchè credo che ciò che mi porta al cedimento è probabilmente lo stallo o la lentezza nei risultati...non c'è cosa più demotivante per me di rinunciare ai miei alimenti preferiti per ottenere un bel nulla...

Ultima Modifica di Veleno : 28-06-2007 04:35 AM.
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  (#40)
Antò Antò Non in Linea
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Predefinito 28-06-2007, 04:51 AM


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Ti chiedo perchè credo che ciò che mi porta al cedimento è probabilmente lo stallo o la lentezza nei risultati...non c'è cosa più demotivante per me di rinunciare ai miei alimenti preferiti per ottenere un bel nulla...
quali sono i tuoi alimenti preferiti?
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  (#41)
Veleno Veleno Non in Linea
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Predefinito 30-06-2007, 01:50 PM


Beh, Antò, da dove comincio???...

Amo i carboidrati, come dicevo:Mi piace il pane, soprattutto.
D'estate vivrei di insalata di riso.
Mi piace il latte.I dolci. I gelati.
Non disdegno bibite gasate e alcol ( con moderazione)...

Se la keto mi ha fatto perdere solo 2 kg e due punti bf in cinque settimane,la 40/30/30 che speranze mi può dare???

...di positivo c'è che lo sgarro sembra essere passato inosservato al mio metabolismo: alla pesa odierna sono a 71.5 kg e 23% bf ...ossia, la stessa maledetta condizione delle ultime 3 settimane!!!!
...non mi sono mosso di un etto...( ...che sia inceppata la bilancia di m...???)

e se provassi a riprendere la keto/Antobolica??

Ultima Modifica di Veleno : 30-06-2007 01:52 PM.
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Antò Antò Non in Linea
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Predefinito 30-06-2007, 03:51 PM


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Beh, Antò, da dove comincio???...

Amo i carboidrati, come dicevo:Mi piace il pane, soprattutto.
D'estate vivrei di insalata di riso.
Mi piace il latte.I dolci. I gelati.
Non disdegno bibite gasate e alcol ( con moderazione)...
ti parlo di alimenti a cui nn puoi certamente rinunciare...anche a me piaccioni i dolci, l'alcohol, i gelati....ma riesco a farne a meno....
della carne rossa ad esempio no, nn potrei mai fare una dieta che la esclude...
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  (#43)
Antò Antò Non in Linea
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Predefinito 30-06-2007, 03:54 PM


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Se la keto mi ha fatto perdere solo 2 kg e due punti bf in cinque settimane,la 40/30/30 che speranze mi può dare???
se il corpo fosse una macchina tutto sarebbe + semplice...prova e vedi, io nn posso certo dirtelo..ma,se sei a dieta, devi:
1)pesare gli alimenti
2)fare sacrifici (e nn esiste la frase "tanto per una volta...")
3)avere pazienza..
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Veleno Veleno Non in Linea
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Predefinito 01-07-2007, 09:53 AM


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ti parlo di alimenti a cui nn puoi certamente rinunciare...anche a me piaccioni i dolci, l'alcohol, i gelati....ma riesco a farne a meno....
della carne rossa ad esempio no, nn potrei mai fare una dieta che la esclude...
Beh, io invece non riesco così facilmente a farne a meno. Ho bisogno di almeno di un junk food /die se no divento idrofobo...d'altra parte c'è un motivo se sono arrivato ad una BF così alta...

Non potrei mai pensare di escludere totalmente dalla mia dieta questi sgarri;non reggerei.Potrei pensare di rinunciarci cinque giorni/week,ma al week end qualcosa devo concedermelo: non è pensabile per me, stare un mese senza dolci,per esempio...

E a quanto pare, se parliamo per categorie, non posso pensare di escludere totalmente i carbo.

Quote:
se il corpo fosse una macchina tutto sarebbe + semplice...prova e vedi, io nn posso certo dirtelo..ma,se sei a dieta, devi:
1)pesare gli alimenti
2)fare sacrifici (e nn esiste la frase "tanto per una volta...")
3)avere pazienza..
Proverò: vediamo se la maggior presenza di chos paga...

Grazie, intanto.
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  (#45)
Antò Antò Non in Linea
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Predefinito 01-07-2007, 12:55 PM


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Beh, io invece non riesco così facilmente a farne a meno. Ho bisogno di almeno di un junk food /die se no divento idrofobo...d'altra parte c'è un motivo se sono arrivato ad una BF così alta...

Non potrei mai pensare di escludere totalmente dalla mia dieta questi sgarri;non reggerei.Potrei pensare di rinunciarci cinque giorni/week,ma al week end qualcosa devo concedermelo: non è pensabile per me, stare un mese senza dolci,per esempio...
Mbare, ti parlo da amico, facciamo rinunce per lavoro, per amore...per ogni minima cazzata....penso che potresti fare qualche rinuncia anche per avere (se vuoi) un buon fisico...
è solo abitudine....da piccolo ero quasi obeso, poi ho rinunciato ad ogni tipo di solciume e junk....nn ne sento + la mancanza...
1 gelato, una pizza nel weekend nn ti uccide, ma limitati a questo..
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