Colazione alternativa

[Matty]

Ciao ragazzi, ormai è troppo tempo che faccio la solita colazione, pane+albumi, pane+prosciutto o solo pane....
Sinceramente mi ha un pò stufato...

Il mio problema è che mi sveglio prestissimo e ho poco tempo, quindi son certo che alcuni alimenti non riuscirei a consumarli per un problema appunto di tempo e perchè proprio non ce la farei...

Tempo fa mi dedicavo alle whey con latte o cereali, ma avendo scoperto che il latte mi crea problemi non ne consumo più.

Sapreste indicarmi una colazione alternativa solida composta da carbo+prote e eventualmente grassi?

Ho pensato all'avena da bollire ma son sicuro che ci metterei troppo tempo....

[Vegeta]

per i carboidrati potresti mangiare delle banane,
io appunto faccio colazione con due banane e due o tre bichieri di latte

[dreemteem]

Originariamente inviato da Vegeta

per i carboidrati potresti mangiare delle banane,
io appunto faccio colazione con due banane e due o tre bichieri di latte

Mia colazione insostituibile:

Metto i miei 150 g di albume nel micronde e prima che diventino completamente solidi aggiungo 70 gr di fiocchi d'avena e una banana tagliata a fettine sottili, meglio se tigrata.
Una volta cotti( circa 3 min alla max intensità) spalmo tutto con crema di arachidi al 100% e una spolverata di cannella : una delizia nonostante tutti dicano che gli albumi siano na skifezza!!!
A volte aggiungo un po d'acqua in modo da permettere un amalgama migliore con la crema di arachidi e vien fuori una sorta di budino

A me Piace!!!

[Guru]

Nella sezione ricette c'è quella dei miei pancake d'avena.
Li puoi fare anche il giorno prima e scaldarli la mattina (bastano 15-20 secondi in microonde o 1 minuto in padella).

Per il problema del latte, se ti disturba il lattosio puoi semplicemente usare quello delattosato.
Se invece il problema sono le caseine, puoi provare quello di capra.

[gian90]

io prendo l'avena in polvere e la frullo assieme alle whey e la banana...

[topper harley]

come carboidrati potresti valutare l'idea delle patate lesse.
sennò frutta o miele e fette biscottate.

per l'apporto di pro vedi se digerisci lo yougurt greco o qualcosa di simile tipo ricotte magre o fiocchi di latte.

sennò ti tocca restare sugli albumi affettati tonno ma come colazione la vedo un pò disgustosa

[Devilman]

Originariamente inviato da _Matty_

Ciao ragazzi, ormai è troppo tempo che faccio la solita colazione, pane+albumi, pane+prosciutto o solo pane....
Sinceramente mi ha un pò stufato...

Il mio problema è che mi sveglio prestissimo e ho poco tempo, quindi son certo che alcuni alimenti non riuscirei a consumarli per un problema appunto di tempo e perchè proprio non ce la farei...

Tempo fa mi dedicavo alle whey con latte o cereali, ma avendo scoperto che il latte mi crea problemi non ne consumo più.

Sapreste indicarmi una colazione alternativa solida composta da carbo+prote e eventualmente grassi?

Ho pensato all'avena da bollire ma son sicuro che ci metterei troppo tempo....

-Fette biscottate + miele e una manciata di amino
- " " " " " e uno shaker di pro,con acqua o latte delattosato
-Albumi cotti a frittata nel microonde con miele + riso soffiato
-Avena tipo quaker (3 minuti in acqua bollente) + prote

[effect]

Originariamente inviato da gian90

io prendo l'avena in polvere e la frullo assieme alle whey e la banana...

L'avena in polvere? Buono!
Nei supermercati non riesco a trovarla, ma come mai?

Comunque qual'è il suo costo? quanti grammi?

[GundamRX91]

ma non sara' la farina di avena, quella in polvere???? Perche' nel caso non converra' cuocerla prima?

[Matty]

Per latte delattosato intendete zymil e simili?

Devil cos'è l'avena tipo quaker?

Sto considerando i pancake di guru(non trovo pero' la ricetta...) e anche il riso soffiato con albumi e miele... ma si può fare anche in padella? il gusto è piacevole...?

[LiborioAsahi]

Pane e albume??Bleah..e io che mi lamentavo della mia...
Io a colazione ho sempre fretta, sn così addormentato che i gusti non li noto e nn ho voglia di masticare!!!
La mia soluzione è:
"sorso" olio di lino
spremuta di pompelmi
400gr di yoghurt bianco0.1%
Whey 30gr
fiocchi d'avena
frutta secca a turno o burro d'arachidi.
Nn penso sia male, poi dopo 2 ore mangio qualche altro carbo.
Io la trovo comoda ed equilibrata, ma da quel che ho capito sn forse l'unico a mangiare così..sbaglio?!Mi fate venire dei dubbi...
Notate qualcosa di "sbagliato", secondo i vostri canoni,
nella mia colazione?!

[kalliste]

scusa ma prova il latte di soya o riso no?
Io uso quello tutto i gg. (minimo 1lt al giorno) e mi trovo benissimo con le pro in polvere o gainer o simili

[dreemteem]

i grassi a colazione vanno messi o no?
c'è chi dice rallentino l'assorbimento delle pro ( stessa situazione del post work dove si ci si trova in una situazione dove va favorito l'anabolismo) , c'è chi dice che invece servono anche a colazione .
Ovviamente parliamo di grassi buoni.

ci vogliono o no a colazione?

[gian90]

Originariamente inviato da effect

L'avena in polvere? Buono!
Nei supermercati non riesco a trovarla, ma come mai?

Comunque qual'è il suo costo? quanti grammi?

La prendo dell'inghilterra, 12 euro 5kg... è "ultra fine scottish oats"...è fatta apposta per essere messa nello shaker con le pro senza cottura

[topper harley]

Originariamente inviato da dreemteem

i grassi a colazione vanno messi o no?
c'è chi dice rallentino l'assorbimento delle pro ( stessa situazione del post work dove si ci si trova in una situazione dove va favorito l'anabolismo) , c'è chi dice che invece servono anche a colazione .
Ovviamente parliamo di grassi buoni.

ci vogliono o no a colazione?

da quel che sò penso che servano oltre a fornire Kcal e rallentare un pò la digestione ad innescare una serie di processi biliari e enzimatici.

io li trovo utili. personalmente credo sia meglio fare una colazione che miri a restare più a lungo nell intestiono che una specie di Post wo.