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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.
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All the Truth Member
Messaggi: 20,462
Data registrazione: Jun 2007
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lecitina -
03-12-2008, 06:31 PM
lecitinaquanta lecitina va presa al giorno 10 gr o 15 gr ??? dato che deriva dalla soia ha le stesse controindicazioni per noi maschietti ??? ditemi tutti i pro e contro che conoscete ... io so solo quello per la regolazione del colesterolo dato che cmq sto bene pero volevo prenderlo ...e se sapete controindicazioni con omega 3 o altre fonti di grassi grazie |
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All the Truth Member
Messaggi: 15,225
Data registrazione: Apr 2008
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03-12-2008, 10:54 PM
Riassumendo ciò che ho trovato... La lecitina di soia favorisce la digestione dei grassi, abbassa il colesterolo, previene la aterosclerosi, l'infarto e l'ictus cerebrale, evita la formazione dei calcoli biliari, contribuisce alla depurazione del fegato e dei reni, riduce le lipoproteine a bassa densità, LDL nocive e fa aumentare quelle ad alta densità le HDL benefiche. E' utile nei casi di affaticamento mentale, favorisce i processi di memorizzazione, aumenta i livelli del metabolismo energetico, mantiene la fluidità cellulare, svolge anche una azione antivirale, previene le malattie cardiache. Gli integratori di lecitina sono costituiti da una miscela di varie sostanze, ottenute principalmente dai semi di soia e destinate ad individui affetti da turbe del metabolismo lipidico. Dal punto di vista chimico si tratta di un fosfolipide, cioè di una molecola costituita da una regione lipidica (non solubile in acqua) e da un residuo di acido ortofosforico con caratteristiche opposte (idrosolubile). Grazie a tale particolarità chimica, la lecitina è in grado di tenere insieme due sostanze, come i grassi e l'acqua. La sua efficacia ipocolesterolemizzante sembra essere addirittura superiore ai supplementi a base di acido linoleico (omega 6), a differenza dei quali abbassa il colesterolo totale mantenendo pressoché inalterati i livelli di quello buono. In genere viene consigliato di assumere due o tre cucchiaini (10 grammi) di lecitina al giorno. Contenuto in lecitina di diversi alimenti (mg/100g) Soia 1500 Cereali integrali 600-800 Carne 500-800 Uova 350 |
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Uncensored Magister
Messaggi: 25,331
Data registrazione: Jan 2005
Località: Kalepolis
Età: 48
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04-12-2008, 05:51 PM
Dipende dallo scopo e dalla titolazione. Per finalità prestative, io uso lecitina titolata al 20% di fosfatidilcolina e ne prendo 5gr prima dei wo di forza. Come fonte di grassi, 10gr al giorno sono sufficienti per praticamente tutte le taglie. |
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All the Truth Member
Messaggi: 20,462
Data registrazione: Jun 2007
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04-12-2008, 05:59 PM
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dimmelo che magari oggi vedo se poi la compri al discount ancora meglio cmq ha le stesse controindicazioni della soia ??? io penso di no perche era le proteine della soia a fare questo scherzeto questo dovrebbe essere la parte grassa giusto ?? |
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All the Truth Member
Messaggi: 15,225
Data registrazione: Apr 2008
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04-12-2008, 10:36 PM
Quote:
Le controindicazioni della soia non dovrebbe averle perchè è estratta da uova e altri alimenti che la contengono. Tra l'altro sett. scorsa nel reparto degli integratori ho visto che c'è anche la versione in compresse ma ero di fretta e non mi sono fermato ad esaminarla... |
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All the Truth Member
Messaggi: 20,462
Data registrazione: Jun 2007
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05-12-2008, 01:17 AM
quella che conosco io e' derivata dalla soia e deve essere scritto senza ogm ... preferisco la polvere rispetto alle caps dato che sicuramente la polvere costa meno cmq guru mi sembra che la lecitina sia meglio non prenderla vicino ad altre fonti di grasso tipo omega 3 e anche con vitamine liposolubili meglio prenderla a parte dopo un pasto normale giusto |
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All the Truth Member
Messaggi: 617
Data registrazione: Nov 2008
Località: Roma
Età: 52
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05-12-2008, 07:47 AM
Quote:
Io l'ho sempre usata come fonte di integrazione grassi del mattino, ma devo approfondire questa info. Che cosa provocherebbe??? |
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RealUncensoredMofo
Messaggi: 468
Data registrazione: Sep 2007
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05-12-2008, 09:43 AM
questa mi è nuova |
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