AVENA- istruzioni per l'uso

Mimmolino · 22-04-2009, 12:48 AM

Mi ricordo di aver letto da qualche parte, la farinata d'avena. Cioè, frulli i fiocchi d'avena, ottendendo così una farina, la metti nel forno... non sò per quanti tot di minuti, ed escono delle specie di fette biscottate. Conoscete più o meno una cosa del genere? ;-)

Cpt. Nemo · 22-04-2009, 01:29 PM

io ho cercato tempo fa la farina di avena ma non l'ho trovata, in ogni caso, magari, sono meglio i fiocchi, la farina potrebbero sempre "tagliarla" con quella di grano... tipo il pane integrale che alla fine di farina integrale ne contiene pochissima

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Mimmolino All the Truth Member Messaggi: 994 Data registrazione: Jul 2008 Età: 39	22-04-2009, 12:48 AM Mi ricordo di aver letto da qualche parte, la farinata d'avena. Cioè, frulli i fiocchi d'avena, ottendendo così una farina, la metti nel forno... non sò per quanti tot di minuti, ed escono delle specie di fette biscottate. Conoscete più o meno una cosa del genere? ;-)

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Cpt. Nemo UncensoredMember Messaggi: 112 Data registrazione: Apr 2005 Località: Milano Età: 54	22-04-2009, 01:29 PM io ho cercato tempo fa la farina di avena ma non l'ho trovata, in ogni caso, magari, sono meglio i fiocchi, la farina potrebbero sempre "tagliarla" con quella di grano... tipo il pane integrale che alla fine di farina integrale ne contiene pochissima