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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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Vecchio
  (#1)
effect effect Non in Linea
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Predefinito Lumaca - 17-07-2007, 12:15 PM

Lumaca


Adesso lo sò:

100 grammi di lumaca corrispondono a :
Acqua 82,8 g
Carboidrati 0 g
Grassi 1,7 g
Proteine 12,9 g
Fibre 0 g

Ricco di proteine e amminoacidi essenziali, ricca di acidi grassi poliinsaturi, ricca di sali minerali.

Io ogni estate mi faccio i bagni, fino a l'altro giorno, per il giorno di Santa Rosalia, patrona di Palermo, mi sono mangiato mezzo kilo di " babbaluci " ( lumache ) e sapevo nella mia ignoranza che contenevano solo sali minerali, invece la lumaca si puo paragonare quasi ad un pesce.


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Vecchio
  (#2)
Snow Snow Non in Linea
All the Truth Member
 
Messaggi: 919
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Predefinito 17-07-2007, 12:41 PM


coccodrillo:
peso a crudo per 100g:
proteine 31g
carboidrati 0g
grassi: 2,7g
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Vecchio
  (#3)
effect effect Non in Linea
All the Truth Member
 
Messaggi: 8,093
Data registrazione: Jan 2007
Predefinito 17-07-2007, 12:50 PM


Uhm... mo cosa ci "appizza" il coccodrillo con la povera babbaluci?
minchia però, 100 gr = 31 gr di Pro.
Mai mangiato
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Vecchio
  (#4)
oib oib Non in Linea
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Età: 48
Predefinito 19-07-2007, 08:02 AM


Quote:
Originariamente inviato da effect Visualizza Messaggio
Adesso lo sò:

100 grammi di lumaca corrispondono a :
Acqua 82,8 g
Carboidrati 0 g
Grassi 1,7 g
Proteine 12,9 g
Fibre 0 g

Ricco di proteine e amminoacidi essenziali, ricca di acidi grassi poliinsaturi, ricca di sali minerali.

Io ogni estate mi faccio i bagni, fino a l'altro giorno, per il giorno di Santa Rosalia, patrona di Palermo, mi sono mangiato mezzo kilo di " babbaluci " ( lumache ) e sapevo nella mia ignoranza che contenevano solo sali minerali, invece la lumaca si puo paragonare quasi ad un pesce.
dicono che sonn ricchi di amino pure gli insetti.........preferisco comunque pollo e acchino....da provare lo struzzo, ottimo
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Vecchio
  (#5)
Veleno Veleno Non in Linea
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Predefinito 19-07-2007, 10:34 AM


anke la carne umana è ottima.
Prova le costolette!!!
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Vecchio
  (#6)
effect effect Non in Linea
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Predefinito 19-07-2007, 10:52 AM


PomMM poMM, ch ore sono??? le 19 e 49!!!
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Vecchio
  (#7)
oib oib Non in Linea
UncensoredMember
 
Messaggi: 102
Data registrazione: Aug 2006
Età: 48
Predefinito 19-07-2007, 11:53 AM


Quote:
Originariamente inviato da Veleno Visualizza Messaggio
anke la carne umana è ottima.
Prova le costolette!!!
ahahahah....la migliore è nel periodo di massa è ottima...in definizione 'npo' meno tenera
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