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Predefinito Carboidrati e Muscoli - 14-12-2008, 09:46 PM

Carboidrati e Muscoli


volevo proporre una mia teoria e vedere cosa ne pensate

di fatto tutti sanno che i carboidrati non costruiscono muscoli direttamente,ma sono le proteine a farlo

però c'è un però

supponiamo di mangiare solo carboidrati con alto indice glicemico e che quindi creano un picco insulinico ed energetico che durerà molto meno tempo della stessa quantità in grammi di carboidrati a basso indice glicemico.

di fatto questo potrebbe far si che il flusso energetico di questi carboidrati
ad un certo punto finisce e a quel punto o se ne mangiano altri oppure
il corpo comincia ad attingere da 2 fonti di riserva di energia,uno il grasso corporeo e uno i muscoli

se si mangiassero carboidrati lenti invece la copertura sarebbe molto migliore se non addirittura completa e quindi di fatto si contribuirebbe
a non perdere muscolatura

è effettivamente cosi o no?


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