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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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Vecchio
  (#16)
Baiolo Karonte Baiolo Karonte Non in Linea
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Predefinito 16-12-2008, 05:32 PM


la tua angiologa? se hai qualche patologia sarebbe meglio che lo scrivi..


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  (#17)
Catwoman Catwoman Non in Linea
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Predefinito 16-12-2008, 06:50 PM


Ciao Simo!

Non ti sto a ripetere di partire meno aggressiva perchè deduco che questo è ciò che ti dà motivazione- lo avevo dedotto anche dal tuo diario, e per questo, pur non condividendo la restrizione estrema, non ho suggerito cambi di strategia

Però potremmo cercare di inserire un paio di suggerimenti...
Visto che ho letto dei problemi intestinali, potresti aggiungere un cucchiaio raso di semi di lino a ciascun pasto--> oltre ad aiutare in quel senso sono fonti eccellenti di grassi buoni a costo mooolto ridotto.

Poi, se proprio la colazione non si riesce a fare, direi anche io di distribuire i carboidrati tra post wo e mattino.

Parere personale: i legumi sono fonti di proteine oltre che di carbs per cui non li associerei ad altre pro, ma li vedrei semmai meglio con i cereali per il pool degli amminoacidi-->dovrebbe anche risultare molto più digeribile.

Visto che ho letto, se non erro, che stai anche cercando di migliorare la tua tolleranza ai cibi ed in generale l'aspetto assimilazione/digestione, escluderei la frutta a fine pasto, e la limiterei in generale preferendo come apporto di carbs cereali e verdure.

Inserirei anche più frutta secca che fresca, ma deduco che parte del taglio potrebbe derivare dall'apporto calorico che intendi mantenere piuttosto basso.

Se mi venisse in mente altro...
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  (#18)
philox philox Non in Linea
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Predefinito 16-12-2008, 07:24 PM


Non sto a ripetere che perdere 10Kg in 6 mesi è troppo e perderai muscoli sicuramente...
L'unica cosa che vorrei dirti è che secondo me l'approccio migliore non è quello tagiare molte calorie ma bensì quello di aumentare i consumi...
vedi se mangi 400Kcal e fai attività consumando 400Kcal non vai 0!!ma il tuo metabolismo si alza di brutto... Quindi a parte l'obiettivo di perdere meno kg prova a mangiare di piu e a consumare di piu...coi pesi non ce la puoi fare... Ti consiglio

Corsa
vogatore
bicicletta

però non la mezzoretta cioè...cerca di acquisire la capacità di fare piu volume che puoi nel tempo a disposizione.

Un'altra cosa è l'aerobica il mattino, visto che non fai colazione subito (io morirei)fatti 30-45 minuti di attività aerobica...parti 3gg su 7 fino a fare anche 6 su 7..

A questo punto entrano gli integratori....

prima dell'aerobica a diguno

300 mg di caffeina anidra
3 g di glutammina
1g di bcca per kg di peso

se vuoi Alc

Scusa se sono stato confusionario ma l'importante che vai graduale è come accelerare una macchina ci vuole tempo per far prendere velocità se no ingolfi il motore...
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  (#19)
philox philox Non in Linea
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Predefinito 16-12-2008, 07:27 PM


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Originariamente inviato da Catwoman Visualizza Messaggio
Visto che ho letto dei problemi intestinali, potresti aggiungere un cucchiaio raso di semi di lino a ciascun pasto--> oltre ad aiutare in quel senso sono fonti eccellenti di grassi buoni a costo mooolto ridotto.
i semi di lino non vanno macinati prima di mangiarli?
Io sapevo che se non si macinano passano per l'intestino inalterati
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  (#20)
Veleno Veleno Non in Linea
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Predefinito 16-12-2008, 07:37 PM


si intendono macinati.
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  (#21)
Catwoman Catwoman Non in Linea
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Predefinito 16-12-2008, 08:01 PM


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Originariamente inviato da philox Visualizza Messaggio
i semi di lino non vanno macinati prima di mangiarli?
Io sapevo che se non si macinano passano per l'intestino inalterati
Era sottinteso, ma è giusto che prossimamente lo chiarisca sempre...
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  (#22)
manakei manakei Non in Linea
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Predefinito 16-12-2008, 10:46 PM


Tossicologia
La farina di semi di lino irrancidisce facilmente; infatti l'uso esterno per cataplasmi di farina di vecchia data espone a dermatosi, provocate dall'irrancidimento dell'olio. É bene astenersi da ogni somministrazione per uso interno di farina di lino, poiché essa contiene una proteina tossica, la lineina; inoltre 100 gr di farina di lino liberano per idrolisi 20-50 milligrammi di acido cianidrico. I semi interi peró non vengono digeriti e, dunque, possono essere assunti per bocca senza preoccupazione alcuna.


Quindi i semi andrebbero cotti, ma contengono molte mucillaggini che con la cottura si liberano e formano uno slime piuttosto raccapricciante da ingurgitare...però, udite udite: se ve ne fate un impacco sui capelli non comprerete più altri prodotti!
Anche io voto per il Cla però in concomitanza di una progressiva riduzione del caffè, altrimenti sugli adipociti ha meno effetto depletivo e apoptotico, contemporaneamente zenzero sotto forma di tisana la sera o per condire i piatti (aiuta durante la disintossicazione da caffeina, ha effetti benefici sulla digestione. Anche la Vit.C però vacci piano che un sovradosaggio può provocare calcoli renali)
Per la parte carboidrati cromo picolinato o acido lipoico, tisane di cannella e chiodi di garofano, che ne migliorano assorbimento e utilizzo da parte dei tessuti.
Farro, orzo, riso, avena, lenticchie, grano saraceno, kamut ecc. abbinati ai legummi o mischiati fra di loro sono ottimi e se integrali (Integrali veri non spacciati per tali solo perchè meno chiari d'aspetto) fanno volume ma l'assorbimento è ridotto.
Soja: tutti i preparati a base di soja derivano dalla soluzione (è una sospensione ma magari qualcuno non capisce) di farina di soja in acqua all'8.3% circa, quindi se trovi la farina a buon prezzo ti conviene farti almeno il "latte" da sola.
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  (#23)
SimonaErre SimonaErre Non in Linea
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Predefinito 17-12-2008, 10:24 AM


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Originariamente inviato da Baiolo Karonte Visualizza Messaggio
la tua angiologa? se hai qualche patologia sarebbe meglio che lo scrivi..
Ho una patologia familiare ereditaria che nelle donne, dopo la prima gravidanza si sviluppa sotto forma di vene varicose... La tengo monitorata, al momento non ho figli

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Originariamente inviato da Catwoman Visualizza Messaggio
Ciao Simo!

Non ti sto a ripetere di partire meno aggressiva perchè deduco che questo è ciò che ti dà motivazione- lo avevo dedotto anche dal tuo diario, e per questo, pur non condividendo la restrizione estrema, non ho suggerito cambi di strategia

Però potremmo cercare di inserire un paio di suggerimenti...
Visto che ho letto dei problemi intestinali, potresti aggiungere un cucchiaio raso di semi di lino a ciascun pasto--> oltre ad aiutare in quel senso sono fonti eccellenti di grassi buoni a costo mooolto ridotto.

Poi, se proprio la colazione non si riesce a fare, direi anche io di distribuire i carboidrati tra post wo e mattino.
STO VALUTANDO DI SOSTITUIRE IL FRUTTO AL MATTINO CON 40 GR DI GALLETTE DI RISO O MAIS CON LA BRESAOLA

Parere personale: i legumi sono fonti di proteine oltre che di carbs per cui non li associerei ad altre pro, ma li vedrei semmai meglio con i cereali per il pool degli amminoacidi-->dovrebbe anche risultare molto più digeribile.

Visto che ho letto, se non erro, che stai anche cercando di migliorare la tua tolleranza ai cibi ed in generale l'aspetto assimilazione/digestione, escluderei la frutta a fine pasto, e la limiterei in generale preferendo come apporto di carbs cereali e verdure.
CON I CEREALI CI FACCIO UN PO' A CAZZOTTI PER VARI MOTIVI. DEVO FARE IL TEST DELLA CELIACHIA, MA TI ASSICURO CHE DA QUANDO HO FATTO SPARIRE FRUMENTO E SIMILI STO MOLTO MEGLIO. CON IL LEGUMI TIPO CECI E LENTICCHIE, INVECE NON HO PRATICAMENTE NESSUN PROBLEMA, NEANCHE INTESTINALE DI METEORISMO

Inserirei anche più frutta secca che fresca, ma deduco che parte del taglio potrebbe derivare dall'apporto calorico che intendi mantenere piuttosto basso.
IL PROBLEMA E' LA COMPLETA INDIGERIBILITA' DELLA FRUTTA SECCA NEL MIO CASO. PREFERISCO GRASSI DA OLIO EVO O DI LINO

Se mi venisse in mente altro...
Grazie dei consigli comunque. Purtroppo da regimi simili ci sono già uscita ed ho dovuto sistemare un bel po' di cose. Sono una di quelle persone che nella sua vita ha sperimentato di tutto, comprese diete come la metabolica, la chetogenica, sono stata anche vegetariana quasi vegan. Insomma, non mi sono fatta mancare niente
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  (#24)
SimonaErre SimonaErre Non in Linea
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Predefinito 17-12-2008, 10:30 AM


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...Anche io voto per il Cla OK LO COMPRO! però in concomitanza di una progressiva riduzione del caffè, altrimenti sugli adipociti ha meno effetto depletivo e apoptotico, contemporaneamente zenzero sotto forma di tisana la sera o per condire i piatti (aiuta durante la disintossicazione da caffeina, ha effetti benefici sulla digestione PERFETTO, MI PIACE SIA FRESCO CHE SECCO. Anche la Vit.C però vacci piano che un sovradosaggio può provocare calcoli renali) HO SOLO CP DA 1GR DISPONIBILI... FACCIO UNA AL MATTINO AL RISVEGLIO E UNA POST WO O PRENANNA???
Per la parte carboidrati cromo picolinato o acido lipoico, tisane di cannella e chiodi di garofano, che ne migliorano assorbimento e utilizzo da parte dei tessuti.
Farro, orzo, riso, avena, lenticchie, grano saraceno, kamut ecc. abbinati ai legummi o mischiati fra di loro sono ottimi e se integrali (Integrali veri non spacciati per tali solo perchè meno chiari d'aspetto) fanno volume ma l'assorbimento è ridotto.
STO VALUTANDO UN ACQUISTO COSPICUO SU UN SITO DI PRODOTTI NATURALI... SE VOLETE E POSSO METTO IL LINK PER CONFRONTARLO
Soja: tutti i preparati a base di soja derivano dalla soluzione (è una sospensione ma magari qualcuno non capisce) di farina di soja in acqua all'8.3% circa, quindi se trovi la farina a buon prezzo ti conviene farti almeno il "latte" da sola.
ADESSO CERCO LE PREPARAZIONI CHE SI POSSONO FARE CON LA FARINA DI SOJA, COME ANCHE IL LATTE. OLTRE AD ESSERE PROTEICA DA ANCHE UN BUON APPORTO DI GRASSI
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  (#25)
silver silver Non in Linea
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Predefinito 17-12-2008, 10:41 AM


Che gruppo sanguigno sei?
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  (#26)
SimonaErre SimonaErre Non in Linea
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Predefinito 17-12-2008, 10:43 AM


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Non sto a ripetere che perdere 10Kg in 6 mesi è troppo e perderai muscoli sicuramente...
L'unica cosa che vorrei dirti è che secondo me l'approccio migliore non è quello tagiare molte calorie ma bensì quello di aumentare i consumi...
vedi se mangi 400Kcal e fai attività consumando 400Kcal non vai 0!!ma il tuo metabolismo si alza di brutto... Quindi a parte l'obiettivo di perdere meno kg prova a mangiare di piu e a consumare di piu...coi pesi non ce la puoi fare... Ti consiglio

Corsa
vogatore
bicicletta

però non la mezzoretta cioè...cerca di acquisire la capacità di fare piu volume che puoi nel tempo a disposizione.

Un'altra cosa è l'aerobica il mattino, visto che non fai colazione subito (io morirei)fatti 30-45 minuti di attività aerobica...parti 3gg su 7 fino a fare anche 6 su 7..

A questo punto entrano gli integratori....

prima dell'aerobica a diguno

300 mg di caffeina anidra
3 g di glutammina
1g di bcca per kg di peso

se vuoi Alc

Scusa se sono stato confusionario ma l'importante che vai graduale è come accelerare una macchina ci vuole tempo per far prendere velocità se no ingolfi il motore...
Tranqui, sei stato molto chiaro. Comprendo l'aumento del dispendio energetico, ed infatti cambierà radicalmente la tipologia di allenamento da gennaio, a scapito dei miei carichi di peso per una maggiore intensità e spazio per l'attività aerobica.
E' molto stretta la mia dieta, me ne rendo conto, ma vediamo come và, ad aggiungere si fà sempre in tempo
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SimonaErre SimonaErre Non in Linea
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Predefinito 17-12-2008, 04:40 PM


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Che gruppo sanguigno sei?
A rh negativo

Ma ti premetto che con D'Adamo non ci vado daccordo
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silver silver Non in Linea
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Predefinito 17-12-2008, 09:29 PM


Alcuni hanno avuto riscontri positivi incrociando i dati dei test sulle intolleranze con quelli riguardanti il gruppo sanguigno,riuscenndo a ricavare gli alimenti soggettivamente e "tendenzialmente" tollerati meglio...
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  (#29)
SimonaErre SimonaErre Non in Linea
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Predefinito 17-12-2008, 11:36 PM


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Alcuni hanno avuto riscontri positivi incrociando i dati dei test sulle intolleranze con quelli riguardanti il gruppo sanguigno,riuscenndo a ricavare gli alimenti soggettivamente e "tendenzialmente" tollerati meglio...
Ci sono studi a dimostrarlo o sono solo report isolati ed occasionali???

Perdona il sarcasmo ma l'ho studiato bene D'Adamo... è veramente molto poco "scientifico"
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  (#30)
silver silver Non in Linea
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Predefinito 18-12-2008, 12:01 AM


Infatti le informazioni sul gruppo sanguigno sono solo un modo per approcciare alle intolleranze,ma la "base" è un' altra,ossia ad esempio eav,rast ed eventuali allergie soggettive...
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