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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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Vecchio
  (#1)
effect effect Non in Linea
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Predefinito Dieta a zona 40-30-30 - 25-12-2008, 11:34 AM

Dieta a zona 40-30-30


Ciao,
insomma, sul sito di massimospattini leggo gli articoli della dieta 40-30-30 che parlano di 40% carboidrati 30% proteine 30% grassi, mentre sul sito 403030.info leggo 40% proteine 30% carboidrati 30% grassi.

Qualè la vera formula?
Poi specialmente per un bodybuilder che deve mettere massa, mi sembra piu corretta(!?) la formula di 403030.info.


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  (#2)
gian90 gian90 Non in Linea
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Predefinito 25-12-2008, 12:12 PM


per un bodybuilder che vuole mettere massa nessuna delle due è l'ideale, cmq la vera zona è 40/30/30 carbo/pro/fat
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  (#3)
effect effect Non in Linea
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Predefinito 25-12-2008, 12:16 PM


Ok
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  (#4)
effect effect Non in Linea
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Predefinito 25-12-2008, 07:36 PM


Esempio:
-Un blocchetto equivale a 9 gr di carboidrati 7 gr di proteine 3 gr di grassi.

-Quattro blocchi 36 gr di carboidrati 28 gr di proteine 12 gr di grassi

Se io volessi utilizzare 4 blocchi per ogni pasto X6 (colazione,spuntino1,pranzo,spuntino2,cena,prenann a) , arriverei con a contare 216 gr di carboidrati 168 gr di proteine 72 gr di grassi = 2184 kcal (864kcal carbo, + 672kcal proteine + 648kcal grassi)

Questo per me non basta, sono poche le calorie rispetto a quelle che dovrei prendere io.

In questo caso, cosa dovrei fare? aumentare i carbo?... i grassi?... o le proteine? che mi farebbero aumentare sia i carbo che quei pochi grassi quindi LE calorie?



EDIT:

però con le proteine ci rientro...

EDIT2:

forse dovrei aumentare i carbo assieme ai grassi solo nei giorni di allenamento???

Ultima Modifica di effect : 25-12-2008 07:39 PM.
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  (#5)
RaiN^ RaiN^ Non in Linea
RealUncensoredMofo
 
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Quote:
Originariamente inviato da effect Visualizza Messaggio
Esempio:
-Un blocchetto equivale a 9 gr di carboidrati 7 gr di proteine 3 gr di grassi.

-Quattro blocchi 36 gr di carboidrati 28 gr di proteine 12 gr di grassi

Se io volessi utilizzare 4 blocchi per ogni pasto X6 (colazione,spuntino1,pranzo,spuntino2,cena,prenann a) , arriverei con a contare 216 gr di carboidrati 168 gr di proteine 72 gr di grassi = 2184 kcal (864kcal carbo, + 672kcal proteine + 648kcal grassi)

Questo per me non basta, sono poche le calorie rispetto a quelle che dovrei prendere io.

In questo caso, cosa dovrei fare? aumentare i carbo?... i grassi?... o le proteine? che mi farebbero aumentare sia i carbo che quei pochi grassi quindi LE calorie?



EDIT:

però con le proteine ci rientro...

EDIT2:

forse dovrei aumentare i carbo assieme ai grassi solo nei giorni di allenamento???
A quel punto non sarebbe più una zona, puoi raddoppiare solo i grassi, gli altri macronutrienti devono mantenere più o meno quelle proporzioni. cmq è una dieta che consiglierei solo a chi ha problemi di peso, per uno dal metabolismo veloce come il tuo trarrebbe vantaggi da un'alimentazione ricca di carbo, la zona è controproducente, imho.
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  (#6)
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Si, io la penso come te...
il fatto è che vorrei "provare" qualcosa di diverso, voglio cambiare questo mio metabolismo, vorrei tanto non avere quei picchi di fame notturna.
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  (#7)
effect effect Non in Linea
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Alla fine ho capito che questa dieta a zona serve nella fase di definizione! può aiutare solo in quel periodo, tranne che nel periodo di massa.
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  (#8)
silver silver Non in Linea
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Predefinito 26-12-2008, 01:08 PM


La zona è fondata su un concetto di bilanciamento ottimale dei nutrienti, spesso trascurato in favore di dieta estreme quanto alla ripartizione degli stessi:il suo punto di forza è proprio nell' evitare sbalzi glicemici...
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  (#9)
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Predefinito 26-12-2008, 01:11 PM


SI, per questo volevo provarla!
ma purtroppo è bassa in kcal, non è adatta per un body builder (penso)
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  (#10)
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Predefinito 26-12-2008, 01:40 PM


Combina gli approcci alimentari:fai gli spuntini in zona e il resto dei pasti secondo altra ripartizione...
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Vecchio
  (#11)
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Predefinito 26-12-2008, 01:58 PM


Potrei provare!
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Vecchio
  (#12)
effect effect Non in Linea
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Data registrazione: Jan 2007
Predefinito 06-01-2009, 11:49 AM


Allora...
partiamo con 19 blocchetti.

colazione:
4 blocchetti 36 gr di carboidrati 28 gr di proteine 12 gr di grassi

spuntino1:
2 blocchetti 18 gr di carboidrati 14 gr di proteine 6 gr di grassi

pranzo:
4 blocchetti 36 gr di carboidrati 28 gr di proteine 12 gr di grassi

spuntino2:
3 blocchetti 27 gr di carboidrati 21 gr di proteine 9 gr di grassi

cena:
4 blocchetti 36 gr di carboidrati 28 gr di proteine 12 gr di grassi

prenanna:
2 blocchetti 18 gr di carboidrati 14 gr di proteine 6 gr di grassi

19 blocchetti sono 171 gr di carboidrati 133 gr di proteine 57 gr di grassi PER UN TOTALE DI 1729 kcal

Queste 1729 kcal sono pochi per lo scopo che ho io, cioè quello di mettere massa, e poi con 171gr di carboidrati, farei pochi passi.

Nella zona, per gli sportivi che richiedono piu calorie è consigliato di aumentare solo i grassi.
Vediamo,
raddoppio i blocchetti dei grassi di ogni pasto...

Il risultato è di 2242 kcal.

Sembrano ancora pochi...

Forse dovrei portare i blocchetti a 20.

...
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