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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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  (#16)
taki88 taki88 Non in Linea
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ma...io credo di sì!


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  (#17)
LiborioAsahi LiborioAsahi Non in Linea
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Considerà però che deve essere un lavoro minuzioso e sicuramente non godevole...imho è meglio triturarli prima di masticarli.
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  (#18)
taker_83 taker_83 Non in Linea
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Necessitano di esser triturati, perchè spesso i semi vengono ingeriti senza esser masticati, rischi di espellerli intatti senza aver tratto beneficio
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  (#19)
taki88 taki88 Non in Linea
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Originariamente inviato da taker_83 Visualizza Messaggio
Necessitano di esser triturati, perchè spesso i semi vengono ingeriti senza esser masticati, rischi di espellerli intatti senza aver tratto beneficio
giusto!
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  (#20)
Matty Matty Non in Linea
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triturarli in che modo?
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  (#21)
LiborioAsahi LiborioAsahi Non in Linea
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frullatore macinacaffe o simili
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  (#22)
manakei manakei Non in Linea
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Per i puristi esistono in commercio piccoli molini casalinghi in pietra che conservano tutte le proprietà di questi semi...anche quelle meno concrete
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  (#23)
Matty Matty Non in Linea
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si ma ho provato a frullarli, ma viene fuori un pastino che buttare giù non è facile..
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  (#24)
shevuzzo shevuzzo Non in Linea
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Originariamente inviato da Catwoman Visualizza Messaggio
Ciao Taki

Il macina caffè costa intorno ai 21 euro- comprato uno nuovo 2 mesi fa- e funziona magnificamente anche per altre cose in cucina- per cui è un ottimo investimento

I semi devono essere tritati in giornata e consumati in giornata, altrimenti se in forma di farina irrancidiscono e risultano utili solo per gli impacchi esterni: addirittura c'è chi consiglia dsi tritarli espressamente nella porzione da mettere nei cibi prima di aggiungerli.

Io per comodità ne trito 3 cucchiai ogni mattina, li metto in un tapper cieco in frigo e andar a sera sono finiti.
cene son anche da 8, 9 euro conta il tipo di lama non la potenza..
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  (#25)
shevuzzo shevuzzo Non in Linea
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Originariamente inviato da _Matty_ Visualizza Messaggio
si ma ho provato a frullarli, ma viene fuori un pastino che buttare giù non è facile..
questa è la vita son oleosi cosa ti aspettavi?Son pure amari per altro, aggiungi del cacao e tic e magna che so boni
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  (#26)
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Ragazzi, ma dopo che li macino viene una consistenza fittissima, e praticamente rimangono attaccati al palato e al cucchiaio!

ho messo semi piu un cucchiaino di cacao per il gusto, non posso aggiungere qualcosa per ovviare al problema della consistenza?
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  (#27)
LiborioAsahi LiborioAsahi Non in Linea
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mah...io frullo, metto in bocca. se ho tempo mastico, se no deglutisco con acqua in un attimo.
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  (#28)
vamosrafa90 vamosrafa90 Non in Linea
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io da un pò gli assumo e li trituro con il macinacaffè solo che esce una polvere, niente di tutto quello che avete detto voi...come mai?
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  (#29)
Matty Matty Non in Linea
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anche a me viene una polvere.... ma dico, questa polvere quando la metto in bocca ha una consistenza fittissima, forse sara' il cacao...

ma in ogni caso ci posso aggiungere dell'acqua nel macinino?
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  (#30)
vamosrafa90 vamosrafa90 Non in Linea
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io una volta che li trituro li metto direttamente nello yogurt e mi piaceniente di pastoso o robe varie
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