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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.
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All the Truth Member
Messaggi: 4,058
Data registrazione: Jan 2007
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![]() "Dieta"Allora....volevo qualche consiglio sull'alimentazione. Mangio pulito, senza schifezze o altro, no alcolici no niente.... Sono in costante ipercalorica da settembre, ma una iper calorica diciamo "ad occhio" nel senso che si peso gli alimenti, ma non ho mai fatto un calcolo effettivo dei macronutrienti avendo la tabella nutrizionale in mente oramai... mi avete consigliato voi stessi a mangiare pulito ma senza soffermarsi al dettaglio, senza farsi troppi problemi mentali sulle quantità ecc... Questa estate ero arrivato a 63/65 kg a causa di problemi, e di una ipocalorica che ho seguito(questa volta con tutti i calcoli del caso e molto nel dettaglio) Attualmente peso circa 72/73 kg, lo stesso peso dell'anno scorso di questo periodo. Volevo sapere da voi se sarebbe il caso di stilare una dieta più nel dettaglio, per cercare di incrementare il peso, perchè oltre questo non riesco ad andare.... la dieta dell'anno scorso era simile e sempre fatta non nel dettaglio... A seguire il classico consiglio "mangia più che puoi visto che hai questo metabolismo" non riesco ad andare dietro perchè senza quantittà indicative non riesco a calibrarmi. La dieta è molto varia, e le quantità e alimenti li cambio ogni giorno. A grande linee mi nutro così(vi posto tutte le mie varianti) Colazione: O circa 150gr pane bianco con Pr.crudo magro(circa 60gr)/ o 80gr di fette con un cucchiaio di marmellata /o 250ml Zymil con 90gr di avena o/ vascehtta da 150gr yougurt greco con fette80gr /o 90gr di crackers galbusera + spremuta 2 arance. Spuntino: 80/90gr di pane /o 80/90gr di pane con pr.crudo(se nn l'ho mangiato al mattino) o 70gr di cracker + 20/25gr di noci o mandorle (di meno se consumo pr crudo, circa 15 gr) Pranzo: 150gr di pasta semola + 1 cucchiaio olio evo 150/200 gr pollo,tacchino,salmone,tonno,spada,suino e carne rossa(massimo 2 volte alla settimana) verdure varie zucchine,cavoli,broccoli,insalata,carote,pomodori ecc.. Spuntino o post Wo: 150/170 gr di pane bianco + 100/120gr pollo/tacchino (se post workout) se spuntino: 90gr pane/70gr crackers/90gr pane + 60 crudo(se nn al matti o spuntino 1..) + 20gr noci/mandorle (meno se mangio salmone e pesce grasso) + frutto Cena: 130gr riso/400gr patate bollite/130gr pasta + 200/250 pollo/tacchino/suino/vitello o 3albumi+1tuorlo verdure varie Dopo 1 oretta e mezza 1 frutto. Ecco a grandi linee questa... non ho mai calcolato grassi/prote e carbo... carbo penso di stare sui 500gr....prote non credo più di 150gr grassi penso sui 50/60gr... Ho scelto di non integrare con nulla per rispiarmare soldi e litigate in casa per ora... mi trovo bene con carbo ad alto IG dopo workout tipo il pane... Voi dite di impostarne una più sullo specifico anche avendo un metabolismo molto veloce? E' perchè facendola così, non vario mai quote, ho sempre le stesse quantità di riferimento.... Grazie... |
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