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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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Vecchio
  (#1)
galhad galhad Non in Linea
One of Us
 
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Predefinito Proteine a colazione, cosa mangiare? - 14-02-2009, 06:13 PM

Proteine a colazione, cosa mangiare?


Ciao a tutti, vorrei un consiglio su qualche cibo proteico da assumere a colazione.

Io per il momento mangio latte e fette biscottate integrali. Considerando che non posso assolutamente mangiare lo zucchero (e ciò mi leva tutti i cereali tipo all brain, special k ecc) e che non vorrei prendere proteine in polvere... cosa posso mangiare?

Qualche consiglio?

GRAZIE!!!


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  (#2)
dreemteem dreemteem Non in Linea
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Predefinito 14-02-2009, 07:57 PM


uova, sia intere ( non tutti i giorni) sia solo gli albumi( ottima fonte di proteine che puoi consumare anche tutti i giorni)
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  (#3)
ventoblu ventoblu Non in Linea
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Predefinito 14-02-2009, 07:58 PM


a volte puoi usare anche della ricotta di mucca, una mollica di parmiggiano, del prosciutto crudo sgrassato.
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  (#4)
Devilman Devilman Non in Linea
On the straight line away
 
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Predefinito 14-02-2009, 08:04 PM


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Originariamente inviato da galhad Visualizza Messaggio
Ciao a tutti, vorrei un consiglio su qualche cibo proteico da assumere a colazione.

Io per il momento mangio latte e fette biscottate integrali. Considerando che non posso assolutamente mangiare lo zucchero (e ciò mi leva tutti i cereali tipo all brain, special k ecc) e che non vorrei prendere proteine in polvere... cosa posso mangiare?

Qualche consiglio?

GRAZIE!!!

Usa il total fage 0,1 (yogurt greco) con una spolverata di caffè solubile o cacao,un vasetto sono circa 15 gr di proteine.
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  (#5)
NoMoreTrouble NoMoreTrouble Non in Linea
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Predefinito 14-02-2009, 08:56 PM


la migliore fonte di proteine come già detto sono i bianchi d'uovo, e le uova intere, ma puoi usare anche mezzo kg di yogurt magro (son 25gr di pro) e fiocchi di avena bio
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  (#6)
galhad galhad Non in Linea
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Predefinito 15-02-2009, 10:46 AM


innanzitutto grazie a tutti per le risposte.

per i bianchi d'uovo voi come vi regolate? Comprate gli albumi pastorizzati?
Perchè sarebbe un peccato mangiare solo il bianco e buttare il tuorlo

edit: ma lo yougurt greco total fage si trova nei supermercati? Lo dovrei sostituire al latte? Che tipo di proteine contiene?
Scusate le troppe domande eheh

Ultima Modifica di galhad : 15-02-2009 11:03 AM. Ragione: aggiungo una domanda
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  (#7)
luxor luxor Non in Linea
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Predefinito 15-02-2009, 06:46 PM


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Originariamente inviato da galhad Visualizza Messaggio
innanzitutto grazie a tutti per le risposte.

per i bianchi d'uovo voi come vi regolate? Comprate gli albumi pastorizzati?
Perchè sarebbe un peccato mangiare solo il bianco e buttare il tuorlo

edit: ma lo yougurt greco total fage si trova nei supermercati? Lo dovrei sostituire al latte? Che tipo di proteine contiene?
Scusate le troppe domande eheh
Sugli albumi non ti so dire come procurarteli, io consumo le uova delle mie galline.
Cmq.......alterna latte, uova e yogurt cosi non ti stufi a mangiare sempre le stesse cose
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  (#8)
topper harley topper harley Non in Linea
RealUncensoredMofo
 
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Predefinito 15-02-2009, 08:20 PM


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edit: ma lo yougurt greco total fage si trova nei supermercati? Lo dovrei sostituire al latte? Che tipo di proteine contiene?
Scusate le troppe domande eheh
io lo prendo alla Pam. ha pochissimi grassi tante proteine ed è simile ai valori del latte ma con meno grassi e più pro.
non è neanche disgustoso da mangiare.
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  (#9)
greatescape greatescape Non in Linea
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Invia un messaggio via MSN a greatescape
Predefinito 15-02-2009, 09:00 PM


scusa ma latte + whey no da quello che ho capito non hai bisogno di eliminare i latticini
si comprano gli albumi pastorizzati
puoi fare un po di ricette
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  (#10)
tigre82 tigre82 Non in Linea
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Predefinito 16-02-2009, 06:22 PM


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Originariamente inviato da galhad Visualizza Messaggio
innanzitutto grazie a tutti per le risposte.

per i bianchi d'uovo voi come vi regolate? Comprate gli albumi pastorizzati?
Perchè sarebbe un peccato mangiare solo il bianco e buttare il tuorlo

edit: ma lo yougurt greco total fage si trova nei supermercati? Lo dovrei sostituire al latte? Che tipo di proteine contiene?
Scusate le troppe domande eheh
Albumi pastorizzati AIA!
1 Kg circa 1,60€ in tutti gl ipermercati
http://www.aia-spa.it/pages/gusto/scheda_dim.shtml
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  (#11)
Mimmolino Mimmolino Non in Linea
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Predefinito 16-02-2009, 07:53 PM


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Originariamente inviato da Devilman Visualizza Messaggio
Usa il total fage 0,1 (yogurt greco) con una spolverata di caffè solubile o cacao,un vasetto sono circa 15 gr di proteine.
La mattina si dovrebbero consumare proteine a rilascio veloce, la yogurt fage, lo sposterei nel prenanna.
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  (#12)
galhad galhad Non in Linea
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Predefinito 16-02-2009, 08:11 PM


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Originariamente inviato da tigre82 Visualizza Messaggio
Albumi pastorizzati AIA!
1 Kg circa 1,60€ in tutti gl ipermercati
AIA
mitico!

grazie a tutti per le risposte, già mi sono armato di yogurt greco ora il prossimo passo saranno gli albumi
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Vecchio
  (#13)
Devilman Devilman Non in Linea
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Originariamente inviato da Mimmolino Visualizza Messaggio
La mattina si dovrebbero consumare proteine a rilascio veloce, la yogurt fage, lo sposterei nel prenanna.

Per quale motivo?


Oltretutto lui mangia anche carbo,cosa se ne fa delle proteine veloci?
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Vecchio
  (#14)
greatescape greatescape Non in Linea
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io sapevo che la mattina bisogna assumere delle fonti proteiche miste veloce medio lento rilascio sarebbe la cosa migliore
io finche non sto a dieta vado di latte con whey dentro
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Vecchio
  (#15)
Devilman Devilman Non in Linea
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Predefinito 16-02-2009, 11:18 PM


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Originariamente inviato da greatescape Visualizza Messaggio
io sapevo che la mattina bisogna assumere delle fonti proteiche miste veloce medio lento rilascio sarebbe la cosa migliore
io finche non sto a dieta vado di latte con whey dentro
In pratica le usi tutte così non puoi sbagliare!
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