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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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NAK NAK Non in Linea
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Predefinito Cutting Weight(bisogna Cominciare) - 25-02-2009, 09:17 AM

Cutting Weight(bisogna Cominciare)


ciao ragazzi
il 12 aprile (proprio metre i comuni mortali si abbuffano di uova)
ho un incontro di muay thai con gomiti ammessi(cosa rara in italy)
fino ad ora sono stato in massa a 3500kcal e sto sugli 83,5 kg e nonostante la thai stavo crescendo bene( e ci stavo prendendo gusto peccato!) purtroppo dovrò rientrare nei -80kg come categoria.

da una settimana ho modificato un po' la dieta diminuendo ad occhio leggermente i carbo e i grassi e aumentando le pro e un po' la frutta, il risultato è stato un aumento di 3 etti boh! forse troppe pro trasformate in grasso(300gr circa la botta di carne)

la maggior parte della gente mi ha detto di fare il cut "tradizionale" e cioè disidratarsi il giorno prima ma io:
-sono in totale disaccordo
-non voglio rovinare la mia salute
-non riuscirei materialmente a farlo perkè parto la mattina e arrivo la sera sul luogo dell'evento(faccio una sauna in macchina) skerzo

perciò ho letto qualche libro sulla nutrizione dei fighter e dovrei spendere milioni in verdure perciò ho stilato qualcosa.
ke ve ne pare?

circa 2300kcal

4 allenamenti a settimana di thai(x ora niente pesi solo circuiti bodyweight)

Colazione
200gr di albumi
100gr di uova intere
60 gr di Quaker Oats
1 multivitaminico


spuntino mattina

50gr di pane tostato
50gr di tacchino


pranzo

100gr di pasta
200gr di petto di pollo
10 gr di olio d'oliva
verdura a morire
200gr di mele

snack (di solito prewo)

2 mele con 30gr di whey

cena

50gr di riso integrale
10gr di olio d'oliva
200gr di pollo
verdura verde ad iosam
200gr di arancio
1 multivitaminico

supplementi
8bcaa + 5 grammi di tricreatine prima allenamento + 2 gr l carnitina o animal pack

dopo 5 grammi di tricreatine e vado a cena

mezz'ora prima di andare a letto ZMA


premetto ke sono intolerante bene agli alimenti integrali sto malissimo
dovrei mettere anke le alternative perkè vorrei variare gli alimenti per non stressarmi.

oggi giornata di sgarro e me ne frego perchè mi aspetta un bel percorso da seguire


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  (#2)
pussy pussy Non in Linea
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io nn capisco xke hai messo su quei kili se devi perderli in breve tempo
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  (#3)
NAK NAK Non in Linea
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Quote:
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io nn capisco xke hai messo su quei kili se devi perderli in breve tempo
perkè a dicembre sono stato in ospedale e mi sono dovuto riprendere e in più volevo mettere un po' di massa, non pensavo di dover combattere nei -80kg e poi stai parlando come se fossi 10 kg sopra la categoria
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  (#4)
pussy pussy Non in Linea
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no no mica intendevo quello! mi kiedevo come mai fare il doppio sforzo di ingrassare/dimagrire..ma tranqui ho capito!!

la dieta è buona, secondo me. integrare con ginko biloba, che ne pensi? e cmq un cucchiaio di olio in più lo metterei, arrivando a 30 gr quotidiani!!

e spero che non mangi sempre e solo pollo :-)
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spike spike Non in Linea
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Predefinito 25-02-2009, 10:19 AM


per me sono meno di 2300 kcal, ma nak i grassi dove sono? ci saranno 30-35gr...e se sai che troppo proteine fanno ingrassare perché ne hai prese troppe?

Quote:
Originariamente inviato da NAK Visualizza Messaggio
circa 2300kcal

4 allenamenti a settimana di thai(x ora niente pesi solo circuiti bodyweight)

Colazione
200gr di albumi
100gr di uova intere
60 gr di Quaker Oats
1 multivitaminico


spuntino mattina

50gr di pane tostato
50gr di tacchino meglio prosciutto crudo sgrassato
se hai ancora fame 1 frutto

pranzo

100gr di pasta
200gr di petto di pollo
10 gr di olio d'oliva di olio fai un cucchiaio nella pasta e uno nelle verdureverdura a morire
200gr di mele niente più frutta nei pasti principali

snack (di solito prewo)

2 mele con 30gr di whey togli le whey

cena

50gr di riso integrale
10gr di olio d'oliva un cucchiaio nel riso e uno nella verdura
200gr di pollo a volte alterna con salmone o sgombro e in quel caso un solo cucchiaio d'olio
verdura verde ad iosam
200gr di arancio niente frutta nei pasti principali
1 multivitaminico non so i dosaggi ma in ogni caso preferisco a pranzo

supplementi
8bcaa + 5 grammi di tricreatine prima allenamento + 2 gr l carnitina o animal pack

dopo 5 grammi di tricreatine e vado a cena

mezz'ora prima di andare a letto ZMA

ora stop agli sgarri, fai conto che potrai sgarrare solo per 3 pasti da quì all'incontro e gli sgarri dovranno essere comunque controllati

dopo una settimana di questa dieta ti ripesi e valuti senza allarmarti sia che tu abbia perso 5 kg sia che tu sia ingrassato di 5kg...si aggiusta 100kcal alla volta!!!
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Predefinito 25-02-2009, 10:37 AM


Secondo me passare da 3500 Kcal a 2300 di botto non è una buona idea!
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  (#7)
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fai una settimana dove scendi di 300 al giorno
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ma prenditi un ottimo termogenico
la settimana prima valuta di inserire anche unprodotto che ti faccia perdere liquidi
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Predefinito 25-02-2009, 03:04 PM


Innanzitutto tanti auguri perchè devi combattere a gomiti "aperti"!

Valuta di ciclizzare i carbo,o fai una settimana quasi a zero con ricarica oppure li usi a giorni alterni,dimagrisci più velocemente e non perdi forza.

Acetylcarnitina è quasi d'obbligo,così come the verde o caffeina all'avvicinarsi dell'incontro.

Bevi sempre almeno 3 litri di acqua e da 24 h prima della pesa al massimo mezzo litro,dopo reintegra con minerali tra cui anche sodio.

Dopo la pesata dai giù con dieta sporca mi raccomando,hai bisogno di saturi!

Ultima Modifica di Devilman : 25-02-2009 03:06 PM.
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Predefinito 25-02-2009, 03:41 PM


grazie a tutti per le risposte

x spike: perkè nn frutta ai pasti principali? non mi da problemi di fermento se quello è il problema

comunque eccola qua con le correzioni:

Colazione
200gr di albumi (oppure 40gr whey e 20gr di mandorle e tolgo l'uovo)
100gr di uova intere (nella frittata agiungo un ciuffo di spinaci)
60 gr di Quaker Oats o 75 gr pancarrè tostato o 55gr fette
1 frutto(mela o pera o arancia o banana) o 300 gr di latte scremato o 125 gr di yogurt magro
1 multivitaminico


spuntino mattina

50gr di pane tostato o gallette o crackers integrali
50gr di crudo sgrassato o tonno naturale


pranzo

100gr di pasta o riso o equivalente patate o gnocchi
200gr di petto di pollo o vitello o 300gr merluzzo
20 gr di olio d'oliva
verdura a morire


snack (di solito prewo)

2 mele o 1 mela e 1 arancia tranne banana (nei giorni di rest 20gr mandorle e 100gr tonno naturale o 200gr fiocchi di latte)
mentre se mi alleno di pomeriggio ed è post wo banana+30gr whey

cena

60gr di riso o pasta o crackers integrali o patate o legumi
20gr di olio d'oliva un
200gr di pollo o vitello a volte alterno con salmone o sgombro o spada 300gr e in quel caso un solo cucchiaio d'olio
verdura verde ad iosam


supplementi
8bcaa + 5 grammi di tricreatine prima allenamento
dopo 5 grammi di tricreatine e vado a cena

mezz'ora prima di andare a letto ZMA

quando finisco il barattolo di creatina la sostituisco con carnitina
poi tra 2 settimane inserisco la corsa 2 giorni



ps the verde a colazione e prewo(da problemi alla creatina?)

Ultima Modifica di NAK : 25-02-2009 03:56 PM.
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Quote:
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fai una settimana dove scendi di 300 al giorno
sono sceso da 3500 a 2700 e il peso è salito (forse troppe pro) in effetti la dieta me l'ha passata un vekkio maestro di boxe, l'ho seguita una settimana e nn ha fatto niente
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a proposito:
kcal totali 2392

pro: 158gr
Cho:250gr
fat:65 gr
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http://www.fituncensored.com/forums/...ine-pasto.html
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ok capito grazie!

quindi le modifiche ke ho fatto vanno bene?
così domani inizio
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Predefinito 26-02-2009, 12:55 AM


allora domani inizio con questa con le correzioni di spike:
va bene così fratello?

Colazione
200gr di albumi (oppure 40gr whey e 20gr di mandorle e tolgo l'uovo)
100gr di uova intere (nella frittata agiungo un ciuffo di spinaci)
60 gr di Quaker Oats o 75 gr pancarrè tostato o 55gr fette
1 frutto(mela o pera o arancia o banana) o 300 gr di latte scremato o 125 gr di yogurt magro
1 multivitaminico


spuntino mattina

50gr di pane tostato o gallette o crackers integrali
50gr di crudo sgrassato o tonno naturale


pranzo

100gr di pasta o riso o equivalente patate o gnocchi
200gr di petto di pollo o vitello o 300gr merluzzo
20 gr di olio d'oliva
verdura a morire


snack (di solito prewo)

2 mele o 1 mela e 1 arancia tranne banana (nei giorni di rest 20gr mandorle e 100gr tonno naturale o 200gr fiocchi di latte)
mentre se mi alleno di pomeriggio ed è post wo banana+30gr whey

cena

60gr di riso o pasta o crackers integrali o patate o legumi se riposo sostituisco con frutta
20gr di olio d'oliva un
200gr di pollo o vitello a volte alterno con salmone o sgombro o spada 300gr e in quel caso un solo cucchiaio d'olio
verdura verde ad iosam

Ultima Modifica di NAK : 26-02-2009 01:00 AM.
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