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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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orange orange Non in Linea
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Predefinito Maionese - 10-03-2009, 07:43 PM

Maionese


Credo siano ormai anni che non la mangio ma...:

A-Visto che mia mamma la sa fare.

B-Non usa stronzate industriali (aromi,color. ecc.) ma solo olio EVO, uova, sale e limone

credo che se usata con moderazione visto il suo enorme apporto calorico(un cucciaino da caffè circa) non solo non faccia male ma se la inserisco nel conteggio della dieta non è da considerare assolutamente uno sgarro. Mi sbaglio?

Ne faccio anche a meno perchè da sola non mi dice nulla ma come abbinamento con il pesce è il massimo


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  (#2)
killbill killbill Non in Linea
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Predefinito 10-03-2009, 08:45 PM


io la usavo nello spuntino al posto dele mandorle...imho se sai cosa ci metti dentro (uova olio e sale) non dovresti farti problemi se rientra nel conteggio totale delle kal e dei grammi di grassi proteine e carboidrati...
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  (#3)
The_Rock The_Rock Non in Linea
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Predefinito 10-03-2009, 08:58 PM


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Originariamente inviato da orange Visualizza Messaggio
Credo siano ormai anni che non la mangio ma...:

A-Visto che mia mamma la sa fare.

B-Non usa stronzate industriali (aromi,color. ecc.) ma solo olio EVO, uova, sale e limone

credo che se usata con moderazione visto il suo enorme apporto calorico(un cucciaino da caffè circa) non solo non faccia male ma se la inserisco nel conteggio della dieta non è da considerare assolutamente uno sgarro. Mi sbaglio?

Ne faccio anche a meno perchè da sola non mi dice nulla ma come abbinamento con il pesce è il massimo
Un cucchiaino da caffè è irrilevante... anzi se ti piace aiuta di molto l'umore di certo se la mangi tutti i giorni a tutti pasti la cosa si fa pesante..
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  (#4)
IronMaiden IronMaiden Non in Linea
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Io ti consiglio quella light che contiene poco + di 200kcal per 100ml certo non è proprio come quella normale. Cmq sul pesce no dai lo uccidi così, il pesce va mangiato con olio extravergine di oliva e un po di limone se ti piace
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orange orange Non in Linea
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Predefinito 11-03-2009, 12:11 AM


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Originariamente inviato da IronMaiden Visualizza Messaggio
Io ti consiglio quella light che contiene poco + di 200kcal per 100ml certo non è proprio come quella normale. Cmq sul pesce no dai lo uccidi così, il pesce va mangiato con olio extravergine di oliva e un po di limone se ti piace

Anche questo è vero,però dipende anche dal tipo di pesce, sullo spada o salmone no! ma su filetti di merluzzo o sulla trota non è affatto male visto che da soli sono poco saporiti.
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  (#6)
IronMaiden IronMaiden Non in Linea
RealUncensoredMofo
 
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Predefinito 11-03-2009, 12:15 AM


Ah si su quei pesci si può mettere anche se preparati come si deve col pomodorino sono una squisitezza, io vado pazzo per la cernia fatta in tegame col pomodoro vino bianco aglio olio prezzemolo ecc...
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  (#7)
spike spike Non in Linea
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Predefinito 11-03-2009, 11:35 AM


come a detto killbill se la conteggi nell'introito calorico giornaliero è ok...soprattutto perché fatta con olio evo e al supermercato csì non si trova
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