Maionese

[orange]

Credo siano ormai anni che non la mangio ma...:

A-Visto che mia mamma la sa fare.

B-Non usa stronzate industriali (aromi,color. ecc.) ma solo olio EVO, uova, sale e limone

credo che se usata con moderazione visto il suo enorme apporto calorico(un cucciaino da caffè circa) non solo non faccia male ma se la inserisco nel conteggio della dieta non è da considerare assolutamente uno sgarro. Mi sbaglio?

Ne faccio anche a meno perchè da sola non mi dice nulla ma come abbinamento con il pesce è il massimo