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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.
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All the Truth Member
Messaggi: 5,464
Data registrazione: Apr 2008
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Olio di sesamo -
17-03-2009, 09:38 PM
Olio di sesamoVisto il costo degli integratori di sesamina, nella maggior parte di cui usano propio l'olio di sesamo, pensavo di comprarne una bottiglia... c'e' qualche parametro da tener presente? avevo letto che era importante la quantita' di lignani... grazie |
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RealUncensoredMofo
Messaggi: 468
Data registrazione: Sep 2007
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17-03-2009, 09:41 PM
che sia spremuto a freddo |
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All the Truth Member
Messaggi: 5,464
Data registrazione: Apr 2008
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17-03-2009, 09:46 PM
si beh quello era scontato Per i costi..l'olio di sesamo con meno di sette euro ti porti a casa 750ml di prodotto...le capsule meno costose che ho visto 25 euro per 90 capsule da un grammo...direi che non c'e' paragone quello che mi domando è perchè dicono che lasesamina nell'olio di sesamo è molto bassa, consigliando quindi un'intergazione...poi ti vai a vedere la composizione è vedi che sono capsule di olio di sesamo! |
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All the Truth Member
Messaggi: 20,462
Data registrazione: Jun 2007
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17-03-2009, 10:11 PM
deve avere un alto contenuto in lignani infatti l'azione la svolge la sesamina basta fare una piccola ricerca ecco qui La ricerca dimostra che i semi di sesamo e le loro lignane, in particolare la sesamina, hanno molteplici effetti benefici per la salute. ¤ Agiscono sul metabolismo del tocoferolo, dei componenti della vitamina E, probabilmente annullando l’azione dell’enzimaresponsabile della degradazione. In altri termini, quandi si rimpiazzano gli animali con dei semi di sesamo o con la sesamina, il livello di tocoferoli, potente antiossidante protettore dei lipidi, si alzano. Questo aumento diminuisce anche la peroxidazione dei lipidi. ¤ Migliorano il profilo lipidico. Uno studio giapponese indic ache un supplemento di sesamina diminuisce il colesterolo. ¤ Ricerche su animali e uomini suggeriscono che i semi di sesamo e la sesamina riducono la pressione sanguigna. . ¤ La sesamina diminuisce il livello di leucotrieni e prostaglandine infiammatorie, dei componenti del sistema immunitario che si ritrovano nei casi di malattie infiammatorie. Proteggendole dall’ossidazione, le lignane del sesamo rinforzanogli effetti benefici dell’olio di pesce . ¤ La sesamina rinforza l’azione del CLA sulla riduzione del tessuto adiposo ¤ La sesamina é un precursore dell’enterolactone, una lignane naturalmente prodotta dalla microflora del colon dell’uomo e dell’animale a partire dai precursori dell’alimentazione. sicuramente c'e' anche dell'altro negli integratori sai il contenuto esatto di sesamina mentra negli oli si dovrebbe trovare in che percentuale cmq meglio prendere l'olio che i semi .. i semi vanno rotti perche se li ingoi interi non li assimili la man sports fa vaporize un esempio di prodotto |
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All the Truth Member
Messaggi: 4,058
Data registrazione: Jan 2007
Età: 34
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17-03-2009, 10:52 PM
ma sostituendolo anche all'olio extra vergine? |
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All the Truth Member
Messaggi: 5,464
Data registrazione: Apr 2008
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17-03-2009, 10:59 PM
alternandolo... Grazie great, è che sulle bottiglie non c'e' scritta la concentrazione di lignani.. |
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Uncensored Magister
Messaggi: 25,331
Data registrazione: Jan 2005
Località: Kalepolis
Età: 48
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18-03-2009, 04:05 PM
Sceglietelo biologico |
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