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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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Predefinito 05-05-2009, 01:17 PM


le ricariche come i dislivelli calorici fra giorni di allenamento e i giorni di rest si fanno nella misura di conteggio totale calorico. Ti spiego.

se tu dici che da 3000kcal vuoi passare a 2600 tu fai una dieta da 2600 (e fin quì ci siamo), ma se dici che ti alleni 3 volte la settimana e in quei giorni vuoi tenere 2600kcal e negli altri 2400 kcal tu non hai più una dieta da 2600 ma da 2600x3+2400x4=17400kcal settimanali cioè mediamente 2486 circa kcal...quindi tu non hai più fatto una dieta da 2600kcal ma da 2500 scarse. Con lo stesso principio fai una ricarica nel fine settimana per esempio:

dieta da 2600kcal quindi a settimana da 18200, ma nel fine settimana ne vuoi mangiare 3200 al giorno perciò ti viene 18200-3200(sabato)-3200(domenica)=11800kcal da distribuire negli altri 5 giorni circa 2360 kca/die


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Predefinito 05-05-2009, 01:44 PM


capisco sai perchè ti chiedo questo, e per il problema degli alimenti, nn posso mangiare tutti i giorni 200gr di carne a pranzo e a cena, sostituendoli con altri alimenti nn mi ritrovo più con i calcoli....... come faccio?????
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pesce-uova-formaggio...se hanno meno grassi aggiungi olio se hanno troppi grassi togli l'olio
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si sarà un mezzo macello calcolare alla precisione tutto... Troppe variabili mi stò esaurendo, ho messo una buona massa, non vorrei vanificare gli sforzi di tutto un'inverno...
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  (#35)
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inizia con i cibi che hai calcolato...poi un giorno che ti rompi ti calcoli un alternativa...una volta calcolata quell'alternativa ce l'hai e la puoi utilizzare quanto ti pare....poi quando ti calcolerai la terza, ti rimarrà anche quella. Le diete sono complicate all'inizio ma poi a farle si impara a gestirle stai tranquillo. Non sarà un po' di inesperienza a vanificare un risultato, semmai sarà la mancanza di costanza o la quantità di sgarri a vanificare qualcosa
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per gli sgarri nn mi preoccupo sono preciso...... se riesco a mantenere le kcal sempre allo stesso livello e variao di poco i carbo o le pro può andar bene..... cmq ho cominciato con il diminuire del 20% circa, lunedì inizio quella scritta sopra...... se riesco sabato mi calcolo le alternative è poi le posto per vedere se vanno bene grazie infinite spike
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Colazione

300 ml di latte ps kcal 143 pro 9.72 carbo 15.2 grassi 4.8
50 gr fette biscottate integ. kcal 211 pro 3 carbo 34.5 grassi 3
30gr di whey + 5 gluta kcal 145 pro 23 carbo 1.5 grassi 1

Spuntino

200gr fiocchi di latte o 250gr di yogurt bianco kcal 194 pro 26 carbo 3 grassi 8.6
1 mela kcal 112 pro 0.18 carbo 27.3 grassi 0.2
1 cucchiaio burro arachidi (30gr) kcal 200 pro 8 carbo 2.95 grassi 14

Pranzo

80gr di pasta + cond kcal 345 pro 10 carbo 67 grassi 1.5
200gr di carne o pesce o uova kcal 225 pro 33 carbo 0.6 grassi 7.35
insalata + 20gr di olio extravergine kcal 180 pro 0 carbo 0 grassi 20
(conto solo l'olio)

Spuntino( nei giorni di wk diventerà 4gallette ,30gr di whey + mela, il burro di arachidi lo sposto la mattina a colazione)

4gallette kcal 104 pro 2.4 carbo 21,6 grassi 0,8
80gr di tacchino o 70 bres kcal 106 pro 22,4 carbo 0 grassi 1,82
1 cucchiaio burro di arachidi (30gr) kcal 200 pro 8 carbo 2.95 grassi 14
1mela kcal 112 pro 0.18 carbo 27.3 grassi 0.2

Cena

200gr di carne o 250 pesce o frittatona (1intero e 4 bianchi) kcal 184 pro 41 carbo 0 grassi 4.65
50gr di riso kcal 169 pro 3,5 carbo 36 grassi 1
insalata + olio(20gr tra riso e insalata) kcal 180 pro 0 carbo 0 grassi 20

Kcal circa 2600 pro 191,46 carbo 240 grassi 101
Il mio basale dovrebbe essere di 2000 kcal può andar bene... come detto in precedenza perdo peso in fretta, è una settimana che seguo questa dieta ed ho perso 1,5kg........
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molta sicuramente è acqua, però se anche la prossima settimana va così stai dimagrendo troppo alla svelta...

per ora lasciala inalterata semmai aggiungi qualche carbo la prossima settimana
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Riapro il mio vecchio post senza crearne altri, ho continuato con la dieta sopra descritta ed ho perso in un mese 3 kg, ora sono fermo ed avevo pensato di abbassare un pò i carbo, togliendo il riso la sera cosa ne dite???? togliendolo i carbo arrivano sui 200 gr al pari con le pro e le calorie arrivano a 2500... quello che mi chiedo è quando si fa a capire se si ha bisogno di ricariche o meno?????? grazie
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A 200 gr di carbo non hai bisogno di ricariche...non sei in lowcarb...
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quando si va in low carb??? sotto quale soglia??????
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Una low-carb va da 120 gr in giù....
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perfetto e quindi solo in quei casi è consigliabile fare ricariche???, io per ora scendo molto gradualmente, di poco, appena smetto di perdere peso abbasso ancora fino ad arrivare sui 100gr di carbo al giorno, butto giù peso in fretta e considerando il caldo e il fatto che sudo moltissimo ci vado piano non vorrei bruciare troppa massa.....
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Predefinito 02-06-2009, 01:20 PM


Si, fino a 150 gr di carbo la ricarica non ha senso...
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Vecchio
  (#45)
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ok, tu come gestisci le ricariche??????? c'è una "procedura"?
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