Cosa affiancare al petto di pollo.

Mimmolino · **Cosa affiancare al petto di pollo. -** 12-05-2009, 11:45 PM

Visto che il petto di pollo ha un sapore quasi neutro, cosa mi consigliate di affiancare come contorno per renderlo più stuzzicante? Sono in regime low carbo.

Vegeta · 12-05-2009, 11:50 PM

se lo cucini con poca acqua si crea una "salsetta" molto buona...

LiborioAsahi · 12-05-2009, 11:58 PM

Senape!

**Devilman** · 13-05-2009, 12:20 AM

Un velo di maionese light oppure lo salti in padella assieme alle verdure.

Io quando volevo fare le cose per bene mangiavo petto di pollo saltato in padella con broccoli e peperoncino.

Mimmolino · 13-05-2009, 12:26 AM

Quote:

Originariamente inviato da LiborioAsahi

Senape!

Ho sempre detestato il senape

Avrei pensato ad una salsetta piccante messicana...

**Guru** · 13-05-2009, 12:38 PM

Ottimo con salsetta piccante e/o con una banale insalata di pomodori conditi con olio e.v d'oliva, origano e capperi.

luxor · 13-05-2009, 12:57 PM

Il pollo e' stato sempre la mia croce, non riuscivo a mangiarlo.
I capperi sinceramente non li ho mai aggiunti, (devo provare)
per il resto....... lo cucino anche io come ha detto Guru ed e' buonissimo

Riddick · 13-05-2009, 01:42 PM

metti acqua ,rosmarino,prezzemolo, cipolla e le spezie che piu ti piacciono...lo lasci cuocere ...è gradevole

taki88 · 13-05-2009, 08:41 PM

io uso molte spezie come l'origano, il rosmarino, basilico... oppure ci strizzo il limone... o anche mangiarci la pomarola non è male ( cucinata senza olio ovviamente ).

Alexius_87 · 13-05-2009, 08:58 PM

io 2 minuti prima di tirarlo via dalla padella ci metto sopra una sottiletta così si scioglie ed è strabuono....

Mimmolino · 13-05-2009, 09:12 PM

Quote:

Originariamente inviato da Riddick

metti acqua ,rosmarino,prezzemolo, cipolla e le spezie che piu ti piacciono...lo lasci cuocere ...è gradevole

Io lo cuocio sulla piastra... in qst ricetta tu come lo fai?

LiborioAsahi · 13-05-2009, 09:21 PM

Quote:

Originariamente inviato da Alexius_87

io 2 minuti prima di tirarlo via dalla padella ci metto sopra una sottiletta così si scioglie ed è strabuono....

Questa non te la passano 'vecchio

!!!

Matty · 13-05-2009, 09:53 PM

a me fa impazzire il pollo...è il tacchino che mi fa ribrezzo...

Mi piace moltissimo cotto in acqua,con spezie e limone

Tra l'altro ormai il limone lo uso ovunque.... mi fa impazzire

gian90 · 13-05-2009, 09:57 PM

Quote:

Originariamente inviato da Alexius_87

io 2 minuti prima di tirarlo via dalla padella ci metto sopra una sottiletta così si scioglie ed è strabuono....

hai capito tutto insomma

Vegeta · 13-05-2009, 10:20 PM

Quote:

Originariamente inviato da Alexius_87

io 2 minuti prima di tirarlo via dalla padella ci metto sopra una sottiletta così si scioglie ed è strabuono....

...

ma questa cosa la mangi in massa o in definizione?

Quote:

Originariamente inviato da Riddick

metti acqua ,rosmarino,prezzemolo, cipolla e le spezie che piu ti piacciono...lo lasci cuocere ...è gradevole

anche io ho notato che aggiungendo spezie è molto più buono, però spesso gli insaporitori sono zeppi di sodio

Quote:

Originariamente inviato da _Matty_

a me fa impazzire il pollo...è il tacchino che mi fa ribrezzo...

Mi piace moltissimo cotto in acqua,con spezie e limone

Tra l'altro ormai il limone lo uso ovunque.... mi fa impazzire

hai ragione, il tacchino fa schifo, mette la nausea...

l' altra volta mio padre ha sbagliato e anzichè comprarmi il petto di pollo l' ha preso di tacchino... una porcheria pazzesca

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Mimmolino All the Truth Member Messaggi: 994 Data registrazione: Jul 2008 Età: 39	Cosa affiancare al petto di pollo. - 12-05-2009, 11:45 PM Cosa affiancare al petto di pollo. Visto che il petto di pollo ha un sapore quasi neutro, cosa mi consigliate di affiancare come contorno per renderlo più stuzzicante? Sono in regime low carbo.

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Vegeta All the Truth Member Messaggi: 1,631 Data registrazione: Dec 2007 Località: sardegna Età: 36	12-05-2009, 11:50 PM se lo cucini con poca acqua si crea una "salsetta" molto buona...

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LiborioAsahi All the Truth Member Messaggi: 15,115 Data registrazione: Sep 2008 Località: Mvtina Età: 40	12-05-2009, 11:58 PM Senape!

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Devilman On the straight line away Messaggi: 10,390 Data registrazione: Feb 2005 Località: Inferno Età: 46	13-05-2009, 12:20 AM Un velo di maionese light oppure lo salti in padella assieme alle verdure. Io quando volevo fare le cose per bene mangiavo petto di pollo saltato in padella con broccoli e peperoncino.

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Guru *Uncensored Magister* Messaggi: 25,331 Data registrazione: Jan 2005 Località: Kalepolis Età: 48	13-05-2009, 12:38 PM Ottimo con salsetta piccante e/o con una banale insalata di pomodori conditi con olio e.v d'oliva, origano e capperi.

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luxor All the Truth Member Messaggi: 2,224 Data registrazione: Oct 2008	13-05-2009, 12:57 PM Il pollo e' stato sempre la mia croce, non riuscivo a mangiarlo. I capperi sinceramente non li ho mai aggiunti, (devo provare) per il resto....... lo cucino anche io come ha detto Guru ed e' buonissimo

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Riddick All the Truth Member Messaggi: 1,847 Data registrazione: Feb 2005 Località: In sala pesi Età: 41	13-05-2009, 01:42 PM metti acqua ,rosmarino,prezzemolo, cipolla e le spezie che piu ti piacciono...lo lasci cuocere ...è gradevole

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taki88 All the Truth Member Messaggi: 1,634 Data registrazione: Oct 2008 Età: 36	13-05-2009, 08:41 PM io uso molte spezie come l'origano, il rosmarino, basilico... oppure ci strizzo il limone... o anche mangiarci la pomarola non è male ( cucinata senza olio ovviamente ).

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Alexius_87 ParentalAdvisoryMember Messaggi: 220 Data registrazione: Mar 2009 Località: Parma Età: 37	13-05-2009, 08:58 PM io 2 minuti prima di tirarlo via dalla padella ci metto sopra una sottiletta così si scioglie ed è strabuono....

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Matty All the Truth Member Messaggi: 4,058 Data registrazione: Jan 2007 Età: 34	13-05-2009, 09:53 PM a me fa impazzire il pollo...è il tacchino che mi fa ribrezzo... Mi piace moltissimo cotto in acqua,con spezie e limone Tra l'altro ormai il limone lo uso ovunque.... mi fa impazzire