Quale yogurt magro comprare?

[Gianlu.....]

Originariamente inviato da effect

Altri quali Spike, son tutti pieni di zuccheri... almeno quelli che fino adesso ho provato...

Ecco un altro nome... fattoria scaldasole! ma chi lo conosce! ne io ne i miei supermercati!

boh io lo prendo alla coop. c'è anche nei negozi che vendono biologico. anche alla conad lo trovo spesso.

è perfetto cercalo

[gian90]

io compro quello del lidl..non ricordo il nome ma non è male!
Altrimenti il tatel fage 0%!
Io comunque ne mangio pochissimo di yogurt...preferisco il classico paninetto!

[effect]

Il discorso che vicino casa mia ho solo 2 supermercati.
E purtroppo tutte le volte che cerco qualcosa di specifico ne uno e ne l'altro lo hanno.
Lidl anch'io l'ho lontano e mi scoccia!
Stessa cosa per l'Auchan!

[spike]

effect che supermercato hai li vicino? sono sicuro che hanno uno yogurt prodotto da loro stessi che è solo latte e fermenti

[effect]

Di Liberto e Conad.

[spike]

e alla conad non trovi il loro yogurt magro bianco con solo latte e fermenti?

[effect]

Mah, mi sembra di avermi già interessato alla ricerca del loro marchio.
Non trovai nulla.

[effect]

Alla fine sto provando lo yogurt bio della granarolo. Prima natura bio

Yogurt Prima Natura Bio Bianco Magro
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Valore energetico 47 kcal - 201 kJ
Proteine 4,8 g
Carboidrati 4,3 g
Grassi 0,9 g

mi sembra eccezionale!

Yogurt Prima Natura Bio Banana e Mela

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodottoValore energetico 110 kcal - 461 kJ
Proteine 3 g
Carboidrati 16 g
Grassi 3,5 g

[spike]

più dei valori nutrizionali devi guardare gli ingredienti: ad esempio il secondo non mi sembra buono

[effect]

Yogurt Prima Natura Bio Banana e Mela
Ingredienti

Yogurt (latte intero, fermenti lattici specifici vivi), zucchero di canna, banana e mela 8,4%, amido di mais, aromi naturali. Senza conservanti. Da Agricoltura Biologica

Yogurt Prima Natura Bio Bianco Magro
Ingredienti

latte scremato (grasso max 1%), fermenti lattici specifici vivi. Da Agricoltura Biologica.

[philox]

Originariamente inviato da NoMoreTrouble

riuppo questo post per chiedere al nostro yogurtificatore se le proteine neutre devono essere per forza di cose caseine oppure posso utilizzare anche proteine complete del latte o del siero.

Scusa mi era sfuggito il tuo post, le complete del latte vanno bene quelle del siero un po meno ma soprattutto non vanno quelle aromatizzate.

[philox]

Originariamente inviato da Gianlu.....

non so se te lo hanno gia consigliato ma io ti dico: yogurt magro bianco fattoria scaldasole. (vasetto da 500gr)

è il migliore che abbia mai assaggiato, niente acido. anche i valori son molto buoni.

Anche a me piace tantissimo due sole note...

Costa tanto!!

E' concentrato e si capisce anche leggendo la tabella ha 5,4 pro 5 cho e 0.6 grassi con circa 51 kcal... quello yogurt non nasce sicuramente così se vuoi lo puoi ottenere anche in casa eliminando parte dell'acqua così ti vine cremmoso come quello, è anche per questo che costa di piu , il prezzo è giustificato.

Ottimo prodotto

[philox]

Ha ragione spike, lo yogurt i carbo li ha per forza... viene dal latte....(poi ne ha un po di meno del latte in quanto parte del lattosio prende parte alla fermentazione, è per questo che piu lo si fa fermentare e piu risulta acido)
Tu effect non poi citare yogurt alla frutta quelli sono addizionati di zucchero per forza!!!!!!!!!
Neanche quelli con la dicitura Bianco Cremoso devi guardare.....

Lo yogurt senza zucchero ha questi valori

Cho 4-5
pro 4-5
gra dipende se magro o intero (se intero diminuisce la % di cho)

ancora piu semplice leggere gli ingredientili c'è scritto per forza!!

[spike]

Originariamente inviato da effect

Yogurt Prima Natura Bio Banana e Mela

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodottoValore energetico 110 kcal - 461 kJ
Proteine 3 g
Carboidrati 16 g
Grassi 3,5 g

Ingredienti

Yogurt (latte intero, fermenti lattici specifici vivi), zucchero di canna, banana e mela 8,4%, amido di mais, aromi naturali. Senza conservanti. Da Agricoltura Biologica

dunque confermo che quello magro è buono...ora analizziamo per un attimo quello alla frutta: allora guardando gli ingredienti vedi che i grassi e le proteine provengono solo dal latte intero che ha circa nello yogurt 4gr di carboidrati...tu ce ne hai altri 12 (16-4) di altra origine cioè il 75%...
la frutta è pari all'8,4% del peso perciò su 100gr sono 8,4gr...facciamo un mix sbilanciato verso la banana (20gr di carboidrati per 100gr di frutta) viene fuori che gli zuccheri della frutta sono 1,68...facciamo 2 và. quindi 12-2=10gr di carboidrati dallo zucchero di canna e degli amidi di mais...

cioè il 62,5% dei carboidrati di quello yogurt vengono da dolcificanti
il 75% è il totale degli zuccheri non provenienti dal latte...capisci anche te che non è un cibo di qualità

[effect]

Un grande
Prenderò quello bio bianco magro e gli metterò la frutta fresca a pezzi