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Shade Shade Non in Linea
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Predefinito Aiuto spuntino con uova e....????? - 15-10-2010, 01:03 PM

Aiuto spuntino con uova e....?????


Ciao a tutti è la prima volta che scrivo in questa sezione volevo un'aiutino dagli esperti in ricette proteiche per creare un "tortino" da cuocere nel microonde che sostituisse i classici spintini con pane/gallette e affettati...

In particolare volevo usare i bianchi d'uovo come fonte proteica, solo non so che fonte di carbo schiaffarci dentro prima di cuocerli per far venire una cosa commestibile

Grazie


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Acid Angel Acid Angel Non in Linea
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Predefinito 15-10-2010, 03:52 PM


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Ciao a tutti è la prima volta che scrivo in questa sezione volevo un'aiutino dagli esperti in ricette proteiche per creare un "tortino" da cuocere nel microonde che sostituisse i classici spintini con pane/gallette e affettati...

In particolare volevo usare i bianchi d'uovo come fonte proteica, solo non so che fonte di carbo schiaffarci dentro prima di cuocerli per far venire una cosa commestibile

Grazie
Avena...
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  (#3)
killbill killbill Non in Linea
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Predefinito 15-10-2010, 04:54 PM


farina di avena, farina integrale, farina di kamut...tanto non deve lievitare, lo monti con il frustino elettrico e lo metti in fornoo in padella antiaderente (ma meglio in forno con carta da forno)
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Unika Unika Non in Linea
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ciao, io faccio 250 ml albume, 1 mela, 40 gr. di fiocchi d'avena ed un pò di cannella.
unisco tutto, frullo e metto in microonde per 8 minuti.
esce un tortino tutto storto ma comunque è buono.

P.s. alcune volte ci metto anche 10 gr di mandorle.

Vediamo anche gli altri che dicono.
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  (#5)
Shade Shade Non in Linea
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ma frullando i bianchi con il frullatore e l'avena, non esce montato a neve???

Tra l'altro una volta assaggiai l'avena ma faceva davvero schifo
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  (#6)
Unika Unika Non in Linea
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no per nulla!!
esce tipo un frullato lo versi in una pirofila e la metti in forno a microonde.
per me è ottimo....

altri cosa suggeriscono invece?
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  (#7)
shevuzzo shevuzzo Non in Linea
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Predefinito 17-10-2010, 12:52 PM


raga post trattato già parecchie volte, david se non erro aveva scritto una ricetta come ne ho scritte io e angel
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  (#8)
Acid Angel Acid Angel Non in Linea
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Originariamente inviato da shevuzzo Visualizza Messaggio
raga post trattato già parecchie volte, david se non erro aveva scritto una ricetta come ne ho scritte io e angel

Vero...
Tasto search...
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