Ho imparato a fare il PANE

[David23]

ho imparato a fare il pane in casa...rustico...sapore e aspetto uguale a quello del fornaio....
gli ingredienti sono solamente acqua,sale,lievito di birra,farina.....

se a qualcuno gli interessa descrivo passo per passo il procedimento...
sò fare anche la focaccia genovese,ma il procedimento è molto lungo,e non adatta alla dieta...


ho sbagliato sezione,se qualcuno riesce a spostarla....gr

[PO-OL]

Se vuoi scrivi pure il procedimento, però è abbastanza standard...

Più che altro è interessante giocare con le varie farine per ottenere un pane più salutare rispetto al classico fatto con la 00

[LiborioAsahi]

Io ho la macchina del pane, quella si che è una creazione sacra.
Vai a letto, punti il timer e quando ti svegli il pane è appena sfornato.

[PO-OL]

Originariamente inviato da LiborioAsahi

Io ho la macchina del pane, quella si che è una creazione sacra.
Vai a letto, punti il timer e quando ti svegli il pane è appena sfornato.

Diciamo che se la gioca con la ruota

[LiborioAsahi]

Sèèè, la ruota non è utile nemmeno la metà!
Se proprio vuoi fare un paragone, tirerei in ballo il fuoco

[PO-OL]

Originariamente inviato da LiborioAsahi

Sèèè, la ruota non è utile nemmeno la metà!
Se proprio vuoi fare un paragone, tirerei in ballo il fuoco

Ma io intendevo la ruota di pizza

[LiborioAsahi]

[greatescape]

è facile fare il pane, io ho fatto anche quello azimo normale ed integrale.
quello integrale era molto buono, avevo messo anche della crusca