Diario - Lorenzo -

[Acid Angel]

Ma nel we?
Bagordi?
Capitano, mio Capitano, vogliamo sapere ovviamente con i tuoi tempi, preferibilmente a notte fonda, gli aggiornamenti del tuo diario...

:* (uno solo altrimenti ti abitui ... Sai, sono un'estimatrice della canzone TeORema ma declinata al maschile... Molto bastone e poca carota. La carota la tengo per me, le verdure fan bene!!! )

A parte gli scherzi, ho visto che stai modificando certe abitudini e fai molta attenzione a cose che prima non sapevi nemmeno cosa fossero (Ad esempio mi stupisce la tua meraviglia nel conoscere l'apporto calorico per porzione di certi cibi, ma d'altra parte per te è normale, non avendo mai dovuto preoccuparti di combattere il sovrappeso.). Questo è un training che ti farà molto comodo dai 35 in poi (ooops... ti fa' già comodo!!! ), momento in cui si diventa adulti e non più giovani adulti ehm... Le analisi del sangue ringrazieranno per via delle scelte buone, e anche la schiena gioverà di un peso controllato, ne sono certa.

L'unica cosa da fare sarà non mandarti a far la spesa da solo... sei pericoloso nel reparto merendine e patatine... old junkie...
Chissà a mandare a far la spesa te e Desp, non oso pensare cosa portereste a casa!!!

Un'ultima cosa... FU ha capito che non metti più lo zucchero nel caffè (ti ricordo che anche il latte ha calorie, ahahah), perciò consumalo liberamente senza sentirti in obbligo di menzionarlo. Grazie cmq per la precisione, che immagino essere SEMPRE presente, vero? Ad esempio, l'ingiusto K non ti presenta mai sughi non meglio precisati nevvero? Se così fosse lo scriveresti... sì sì sì.

Vai avanti così, davvero... a parte le irrisioni che mi permetto di scrivere per via di una CERTA confidenza tra me e te, credo che tu stia facendo VERAMENTE un lavoro immane: cambiare stile di vita in età adulta e senza uno stimolo fortissimo (come lo fu per me a suo tempo, come sai) ma per situazioni esterne (mal di schiena, sovrappeso che aumenta il mal di schiena, ecc.) in una situazione di completa libertà alimentare e in presenza di spiccata golosità (quella ce l'abbiamo tutti) è prova di grande carattere. Per lo meno stai facendo le tue prove sul campo e lo scrivi senza paura. Ammetti gli errori (vedi cioccolato la I settimana... che io giustifico perché la cena era stata misera e anche perché dopo certe giornate il cibo fa' compagnia, coccola e lenisce tutto, anestetizzandoci per un po') e rifletti sul tuo nuovo stile alimentare. E' da pochi mettersi in discussione e ascoltare l'opinione di chi è un po' più dentro alla materia.

Adesso dirò l'ovvio io, per una volta (beh lo sai, chi sta con lo zoppo... )...

BravoT..R..o!!!!!!!!

[Lorenzo]

Nel w.e. ecco qua!!

VEN 2/3/2012
-colazione vasetto ricotta e una mela piccola, 1 caffè con latte no zucchero
-pranzo petto di pollo con insalata e pomodori, 2 cucchiaio d'olio, pane 60g
-merenda una mela media, 1 caffè macchiato no zucchero
-cena kebab, manciata arachidi e semi di zucca

SAB 3/3/2012
-colazione macedonia, 150ml latte capra, 2 fette biscottate con 2 coltellate di burro di arachidi
- pranzo Acid torta con 4 bianchi e 2 uova, zucca, curry, 1 mela, 60g pane
- merenda 2 Mele medie
- cena 125g Acid tagliatelle con salmone, porro, salame maiale e tacchino 80g, 1 fetta tipo wasa al sesamo integrale, strisce di zucca, mezza mela media
-prenanna manciata arachidi e semi di zucca

DOM 5/3/2012

-colazione 250ml latte capra, 2 fette biscottate, 1 fetta tipo wasa al sesamo, 20g burro d'arachidi

- Acid wonderful plate

aka 80g riso al vapore, broccoli, 300g petto di pollo insaporito, semplice e presentato in modo impeccabile, 1 mela media, 2 arancie piccole, caffè lungo con latte
- merenda 50g pane con 40g di samale di maiale e tacchino
- cena 150g bollito, 120g pane, insalata, 1 caffè

Grazie del tuo intervento Vi

[orange]

La stellina fa molto espediente del genitore per far mangiare la verdura al bambino capriccioso...

Cos'è? Sono solo broccoli "spatasciati" in una formina?

[Acid Angel]

Velocemente perché dal cell non riesco bene:
Orange poi te lo scrivo per bene.
Lorenzo: tagliatelle erano con 125 g salmone,peeciò non è affatto solo sughino... poi il pane nell'altro pranzo (non hai molto occhio con il pane né in in senso né nell'altro) era uno zoccoletto di pane pugliese,voluminoso ma dal basso peso specifico,da max 60g...

[Acid Angel]

Originariamente inviato da orange

La stellina fa molto espediente del genitore per far mangiare la verdura al bambino capriccioso...

Cos'è? Sono solo broccoli "spatasciati" in una formina?

Fili, sulla prima affermazione fammi tacere va'... che poi il bambino capriccioso (come tutti eh) adora le stelline, i cuoricini e gli orsetti verdurosi, poi vede il broccolo cotto al vapore nel mio piatto, scondito e pure moscetto e quasi quasi me lo invidia... perché lo mangio io

Allora, la stellina è stata fatta nel seguente modo:
Ho cotto i broccoli nel microonde in un piatto con un po' di acqua e coperti con un coperchio di plastica. Una volta molto morbidi li ho messi in un tegamino con sale, pepe bianco e aglio in polvere (ma vengono più buoni con l'aglio fresco, che non avevo e che il bambino sente come troppo acuto), un goccio di latte e ho schiacciato e "strascicato" aggiungendo anche acqua. Ho poi preso i broccoli ridotti in purea a cucchiaiate, premendo l'acqua che rimaneva nel tegamino, e disponendoli su una formina di silicone a forma di stella (tra l'altro era verde anche la formina). Ho premuto bene scolandoli, lasciati in forma per il tempo in cui ho cotto il riso (basmati, cotto al vapore e poi messo in un coppapasta) e il pollo nel latte avanzato dai broccoli. Anzi a quello ho aggiunto altro sale e pepe, mezzo cucchiaino olio e pochissimo latte e ci ho cotto il pollo.
Poi ho sformato i broccoli, messo il pollo nel piatto, tolto il coppapasta e messo tutto nel micro per scaldare.
(nel frattempo nel micro andavano i miei broccoli tristi senza nulla e in un altro tegamino cuocevo il pollo per me, con salsa origano e aglio).

[andreashox]

Originariamente inviato da Lorenzo

poverododino!

Esid in effetti l'uccellino ti ha detto il vero!

Marco, dietro il programma che mi ha fatto ripartire c'è lo zampino di Gianlupo! Che mi ha dato anche delle dritte su una possibile dieta da seguire...xkè nel frattempo ho toccato gli 84 kg
Grazie a Esid il controllo sull'alimentazione risulta un pò meno faticoso, grazie a delle sue ottime idee su come non "rinunciare" all'idea del dolce...

L'idea è, perdendo progressivamente peso x arrivare all'obiettivo dei 74kg e recuperando un pò di allenamento sulla panca, di fare la gara RAW di giugno.
Chiaro che se, che so, arrivato a 77 faccio troppa fatica a scendere di peso, mi farò la cat. 90kg a "soli" 77...pazienza...non sarò competitivo ma nel frattempo sarò riuscito ad allenarmi decentemente e ad essere sicuramente più in forma di adesso.

L'idea del programma è un doppio allenamento settimanale basato su tante varianti della panca e il metodo 3-5-(1) che è un metodo interessante che si basa su una progressione del peso "qualitativa".
Prendo un peso faccio 3 rip. quindi stesso peso 5 rip. Salgo di peso e ripeto la stessa cosa...finchè sento che le 5 rip possono uscire senza essere troppo tirate...quando sento che questo non è piu possibile alzo un pò l'ultimo peso utilizzato e faccio una singola facile.
Immaginate poi questo metodo facendolo ruotare su tante varianti della panca.
Poi complementari di spinta e di trazione.
Attività aerobica quasi nulla, ma che dovrò integrare un minimo, sia xkè lo voglio fare, xkè fa stare meglio, sia xkè se non sarà dura scendere di peso....il grasso l'ho messo soprattutto nelle gambe.



carissimo scusa x la tardiva risposta.
tra l'altro ti avrei anche ringraziato in mp o mail ma non sei raggiungibile in nessuno dei due modi.
Ti ringrazio davvero molto del pensiero.
Guarda il nuoto so bene che lo dovrei fare ma mi annoia molto, anche xkè pur sapendo nuotare bene e avendolo fatto a livello agonistico fino a 13 anni, non sono mai stato particolarmente portato xkè faccio "fatica " a galleggiare x cui spendo una casino di energia x galleggiare...
in pratica è molto menoso x me....ma sono consapevolissimo dei benefini che avrebbe sulla mia schiena.

in bocca al lupo per la tua schiena!!! ;-)

scusa anche tu per la tardiva risposta ma mi sn collegato poco e niente ultimamente!
e mi ha fatto un gran bel piacere, anche se non ci conosciamo che notare che hai ripreso i tuoi allenamenti!! anche con questi problemi alla schiena, e nel mio piccolo ti posso capire, non mollare mai!

[Lorenzo]

Ho fatto l'update ValenVi!

Andrea ciao, ma dai fai un passo qua un pò più spesso così ci si conosce, grazie ancora del pensiero!

LUN 5/3/2012

- colazione 30g pane, 2 fette biscottate, 15g gallette di riso, 20g burro di arachidi, 50g bresaola
- pranzo 120g fesa di tacchino, peperoni, 40g pane, 2 pere piccole, 1 pera media
- merenda 15g gallette di riso, 1 mela media
- cena arrosto 150 g, cavolfiore con 1 cucchiaio di olio, 100g di pasta, 1 caffè

[DesperateGymwife]

Acid, bisogna riconoscerti che sei bravissima a rendere appetitosi cibi poco calorici che proprio per quello si tendono a snobbare come insulsi.

Dovrei prendere esempio, ma confesso che in realtà non ho mai voglia di preparare da mangiare, e delego il più possibile...

[Lorenzo]

Cara Desp,
prova a partire da un solo piatto, una sola e unica cosa, semplice semplice...magari poi la voglia ti viene pian piano ;-)

Credimi i piatti di Esid sono, oltre che buoni, specialissimi per via della sua interazione con il cibo
e come hai potuto vedere, anche gli occhi godono

MAR 6/3/2012

- 5 bianchi, 75g pane, 20g burro arachidi
- 60g riso e bocconcini di pollo sull'unto andante (Arrgggg by kappa)30g pane, 1 pera piccola, 1 caffè
- merenda 2 mele piccole
- cena orecchiette (100g) con cavolfiore, pane 30g, 200g gallinella di mare al vapore, 1 cucchiaio d'olio, 1 caffè

wo stasera

30' di ellittica, 5km e qualcosa consumate teoricamente 350 kcal circa...
4serie da 6 di trazioni supine @ BW

ahimè sabato son rimasto bloccato con la schiena...
con grande fatica oggi va meglio, riesco a muovermi e pian piano recupero....va beh ora vado a dormire...

[Acid Angel]

...va beh ora vado a dormire...


Cosi presto?

[Lorenzo]

però devi ammettere che la media è migliorata tanto, visto che sono ormai sistematicamente a letto prima dell'una..e non è poco...ad ogni modo hai ragione, perciò migliorerò ancora.
peccato solo tu abbia sbagliato sera x farmelo notare, proprio ieri...

[Acid Angel]

.

[Lorenzo]

MemèsTicì !

Vediamo come è andata oggi

MER 7/3/2012

- Colazione 60g pane,20g burro arachidi, 250g yogurt magro, 1 caffè
- pollo con patate al forno (ahimè inzuppate dal kappa...ca.zzo...patate al forno mi sarei aspettato tutt'altro..next time 'un le prendo più...le ho dovute davvero asciugare con tovagliolo xkè se non erano immangiabili e cmq non le ho neanche mangiate tutte), 20g pane, 1 arancia piccola
- merenda 1 mela grande e 1 mela media
- cena fuori con amici palestra 1 bisteccona gigante con insalata e 1 cucchiaio d'olio circa, con 100g di pane circa, 1 caffè

[Lorenzo]

GIO 8/3/2012

- Colazione 40g pane e 25g salame tacchino e maiale,20g burro arachidi, 250g yogurt magro
- polpo 200g, patate bollite 100g, 1cucchiaio olio,10g pane, 1 arancia media, 1 mela media
- merenda 1 mela media, un'arancia piccola
- cena 130g petto di pollo, 50g pane, 2mele grandi, 1caffè

'notte!

[DesperateGymwife]

Salame di tacchino e maiale??
Non l'avevo mai sentito. E' un prodotto ligure? o è un tentativo recente di rendere più magro il salame classico di suino?