Diario alimentare di Veleno detto "l'ottimista"

[Veleno]

...Ok, la pacchia è finita!

0 carb per qualche giorno,per sgonfiarmi, e da lunedì riparto con i pesi.
Stasera mi faccio vedere anche dalle parti del karate...

[Veleno]

Peso: 67.9 Kg (- 1.4 kg ; 69.3 kg al 31-05-08)

BF: non rilevata

Misure:

circ. vita 85 cm (- 3 cm)
circ. sottoascellare 97 cm (+2 cm)
circ. bacino cm 92 (- 1 cm)
circ. cosce 55 cm (-1 cm)
circ.braccio 30 cm (+1 cm)

I progressi sono rispetto alle misure rilevate il 11-05-08, quindi oltre 1 mese fa: Ho buttato giù altri 3 cm di giro vita, 8 cm in totale, ho perso ancora a livello di bacino (glutei probabilmente), e di gambe (massa magra?...).
In compenso ho ripreso 1 cm di bicipite, ma soprattutto, vedo che paga l'allenamento coi pesi,avendo messo ben 2 cm a livello dorsali,che sono certo non sono adipe!...

La progressione mi sembra buona: i progressi ovviamente rallentano,ma in questa fase me lo aspettavo; l'allenamento e la dieta continuano a pagare.

[Veleno]

Come premio,mi "concedo" di proseguire un' intera settimana a 0 carbs con ricarica pulita nel weekend;

Dieta prevista:

1 etto di grana

6 etti carne

35 gr mandorle

15 gr EVO

2 etti albume

nei giorni di wo: Uova/pesce in aggiunta; oppure aumento dell' EVO a 55 gr.

200 pro
60/70 fat
0 carbs

1400/1500 cal

90/100 fat nei giorni di wo; 1800/1900 cal.

Poi riabbasso i fat e reinserisco i carbs dalla settimana successiva,secondo lo schema consolidato, nei giorni di wo.

[Trokji]

sono buoni risultati, sembra la strada sia quella giusta, continua così

[Catwoman]

Mi fa piacere vederti "fuori dal tunnel",

Bravo, avevi bisogno di un break ma ora sei centrato!

[Veleno]

Sì,ora non mi ferma più nessuno!

Mi è tornata la voglia di spaccare!

Sono un treno incazzato!

Non vorrei essere al posto del sacco domani...

[Veleno]

Dunque,

Dieta 0 carbo, 5° giorno:

Abbandono. sto avendo feedback molto strani, anzichè sgonfiarmi mi ritrovo più gonfio, e non è solo una sensazione: la plica addominale è realmente ingrossata, ma non sono aumentato di peso,anzi...
Oggi ricarico e da domani low carb come da programma.

[Veleno]

Non sono aumentato un piffero!
La bilancia segna un assurdità come +3kg,che puzzano tutti di ritenzione idrica...
Questa dieta mi ha scompensato...spero di sgonfiarmi presto...
Mi serva di lezione...su di me gli approcci estremi NON pagano,il mio organismo va subito in allarme e corre ai ripari...
...perchè cavolo mi imbarco in esperimenti assurdi quando sto avendo ottimi risultati con l'approccio stabilito?!?!?!
Riprendo la low carb moderata,ma senza controllo marziale.

[Catwoman]

Originariamente inviato da Veleno

Non sono aumentato un piffero!
La bilancia segna un assurdità come +3kg,che puzzano tutti di ritenzione idrica...
Questa dieta mi ha scompensato...spero di sgonfiarmi presto...
Mi serva di lezione...su di me gli approcci estremi NON pagano,il mio organismo va subito in allarme e corre ai ripari...
...perchè cavolo mi imbarco in esperimenti assurdi quando sto avendo ottimi risultati con l'approccio stabilito?!?!?!
Riprendo la low carb moderata,ma senza controllo marziale.

Memorizza e fai tesoro...

[Gianlu.....]

strana cmq la ritenzione a 0 carbo......

[Veleno]

A me lo vieni dire!?!?
pensa che l'intento era di sgonfiarmi...
Posso solo pensare che non è stato molto saggio aumentare i fat a scapito dei carbo...evidentemente per me è una dieta troppo squilibrata...

cmq se è vero che non tutti i mali vengono per nuocere, questo "esperimento" mi è servito a stabilire un altro approccio che su di me non funziona; a questo punto la strada la conosco: low carb moderata con aumento nei giorni di wo, allenamento e tanta, tanta pazienza...

[Veleno]

Ok...eccomi qua.

Riflettevo...

Credo sia arrivato il momento di chiudere questo diario...

E' stato un bel cammino,impegnativo, ed istruttivo,cominciato quasi cinque mesi fa.
Non è ancora finito, ma adesso so tutto quello che mi serve sapere per continuare.Con calma,senza paranoie.
Ho migliorato molte cose.
Ho cominciato dagli allenamenti: ho imparato ad adattarne frequenza e volume in base alle mie esigenze;
a disciplinarli ed ordinarli in funzione di un risultato.

Ho migliorato la mia cultura alimentare: un anno fa vivevo di precotti,brioches e surgelati con la scusa che non avevo tempo per cucinare o preparare alcunchè, ero preda di sbalzi insulinici che mi portavano attacchi di fame diurni e notturni durante i quali assaltavo credenza e frigorifero in cerca di qualsiasi cosa fosse commestibile,ero convinto che gli affettati,o la pasta al burro e parmigiano fossero alimenti sani...
Oggi conosco intimamente la composizione di tutto ciò che mangio e se non la conosco faccio in modo di informarmi;
riconosco i cibi sani dalla spazzatura, le proprietà nutrizionali, le calorie, ho un infarinatura circa il meccanismo d'azione e le funzioni dei principali nutrienti, nonchè della fisiologia (molto ma molto spicciola...) del dimagrimento e dell'aumento ponderale.
Ho sperimentato: ho imparato a conoscere come reagisce il mio corpo in varie condizioni dietetiche e di allenamento.
Ho capito qual'è l'approccio dietetico che funziona meglio e perchè non va cambiato.
Ho smesso di controllare ossessivamente peso e miglioramenti.
Non prendo più le circonferenze.
Non conto più le calorie.
Ciononostante, nell'ultima settimana,complice la bicicletta,ho perso un altro kilo.
Lo specchio e un nuovo passante nella cintura mi danno ragione.

E' cambiato in generale il mio atteggiamento alimentare:
non riuscirei più a vivere di schifezze come prima neanche se volessi;
ho imparato a sgarrare con intelligenza e a capire quando fermarmi.
Tuttavia quando decido di concedermi qualcosa lo faccio senza sensi di colpa e senza paranoie perchè ho deciso che me lo merito per il buon lavoro svolto.
Il fisico mi ringrazia: Quasi sette kili di zavorra in meno e un metabolismo più efficiente fanno sentire i loro effetti:
mi sento più leggero, scattante, reattivo, vitale,mi sento pulito dentro,come dice la pubblicità, e lo sento anche a livello mentale.
E' un bel risultato al quale, dall'alto del mio 25% di BF non speravo di arrivare.

Ma se ciò è successo devo condividerne i meriti anche con le ottime persone che in questo tempo mi hanno seguito e indirizzato verso le scelte migliori:
Ringrazio quindi,in ordine sparso,ma non di importanza:

-Devilman: per l'impostazione di base degli allenamenti pesistici e per i consigli alimentari
- Antò: per l'impostazione di base della dieta e per i consigli cui ha risposto in pvt
- Catwoman: per le correzioni "in volo" dell'intero programma,sia dietetico che di allenamento anche riguardo a programmazione e periodizzazione
- Gianlu...: Per la costante assistenza sul lavoro con i pesi.

E tutti quelli che a vario titolo sono intervenuti con consigli ed incoraggiamenti anche se non espressamente mensionati.

D'ora in avanti la strada la conosco. Eventualmente avessi bisogno posterò nelle sezioni generali.
Lascio aperto ancora per un pò,in attesa degli ultimi commenti dopodichè chiudo.

Ancora grazie a tutti.

[Gianlu.....]

ottimo epilogo

in bocca al lupo per il futuro

[Catwoman]

HAI FATTO IL LAVORO PIU' DURO: CAMBIARE LA TESTA PER CAMBIARE IL CORPO!

Siamo fieri di te!

Spero che il tuo cammino sia di esempio a chi non trova mai la motivazione sufficiente per sradicare vecchie ed inconsapevoli abitudini a favore di un nuovo, migliore, stile di vita.

E' stato, ed è , un piacere darti una mano

[Veleno]

E' stato ed è per me un piacere ed un onore lavorare con atleti del vostro livello.